Чернослив не только устраняет неприятные ощущения и очищает кишечник при запоре, но и оказывает организму невероятную пользу. Снабжает витаминами и минеральными веществами:

• витаминами В, С, РР, А;
• натрием;
• калием;
• магнием;
• фосфором;
• железом.

Даже если вас не беспокоит запор, вы можете начать употреблять чернослив и заметно улучшите свое состояние. За счет пектина, растительной клетчатки и органических кислот, в составе сухофрукта.

Приведем несколько полезных воздействий чернослива на организм.

• Подавляет размножение болезнетворных микробов: сальмонеллы и кишечной палочки.
• Благотворно влияет на функционирование почек, стабилизируя водно-солевой обмен.
• Размоченный чернослив повышает работоспособность и нормализует давление.
• Борется с онкологическими образованиями и омолаживает организм.
• Способствует укреплению организма, чистке кишечника от лишнего и избавления от нескольких лишних килограммов.

Самостоятельно искать решение для устранения проблемы дефекации не рекомендовано врачами, но и навредить потреблением чернослива, организму практически невозможно.

Исключением может служить индивидуальная непереносимость, аллергические реакции.

Приготовление

Для получения сухофрукта применяются плоды сливы, подвергшиеся сушке и обработке. Специалисты предпочитают использовать два сорта, которые могут создать идеальный продукт: венгерку и ренклод.

Слива высушивается на пару, после бланшировки в кипящей воде. Благодаря такому методу получения полезного продукта, сохраняются все уникальные свойства, помогающие при запоре.

Чтобы чернослив получился качественным и максимально полезным, он проходит серьезный отбор и к сушке допускаются только самые спелые и сладкие плоды, лишенные деформации и различных иных повреждений.

Рецепты - как употреблять чернослив

Настой от запора из чернослива

Время приготовления: 10 минут.

Для приготовления настоя чернослива, вам потребуется:

• чернослив - 100 грамм;
• кипяток - 100 грамм.

Способ приготовления.

1. Положить 100 грамм продукта в тарелку или чашку.
2. Залить 200 мл кипятка.
3. Плотно накрыть тарелку.
4. Подождать 10 минут.
5. Выпить полученный отвар и сразу скушать выпаренные ягоды.

Отвар от запора из чернослива и овсянки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

• чернослив - 200 грамм;
• овсяные хлопья - 200 грамм;
• вода.

Способ приготовления.

1. Положить 200 грамм овсяных хлопьев и 200 грамм сухофрукта в кастрюлю.
2. Залить водой в пропорциях 1:1 (смесь: вода).
3. Получившуюся смесь хорошенько перемешать.
4. Поварить на медленном огне 20 минут.
5. Пить отвар несколько раз в день по стакану.

Противопоказания

Чрезмерное увлечение продуктом может быть чревато ожирением, так как сухофрукт довольно калориен, особенно если чернослив обрабатывался или продавался с добавлением подсластителей.

Осторожным следует быть людям, страдающим сахарным диабетом.

Как выбрать качественный чернослив

При выборе нужно учитывать массу факторов. Зачастую, на глаз определить качество продукта практически невозможно: обрабатывался ли химическим раствором или нет, как хранился и остались ли в нем витамины.

Для благоприятного устранения запора важны следующие свойства чернослива:

• качество сухофрукта;
• история производства;
• упаковка (если был куплен в магазине или на рынке);
• внешний вид;
• запах;
• срок годности.

1. Идеальный продукт должен быть черным, а не коричневым , сладким на вкус с незначительной кислинкой, но ни в коем случае, не горчинкой.
2. Если замочить чернослив и вода после 30 минут настоя потемнеет, то перед вами натуральный продукт. Обработанный сухофрукт не светлеет после данной процедуры проверки.
3. Темно-серые и блестящие сушеные плоды сливы, повествуют об обработке долек глицерином, для улучшения их товарного вида.
4. Коричневые плоды говорят об ошпаривании чернослива кипятком, а значит, вскоре будет горчить на вкус.
5. Сухофрукт с косточкой сохраняет максимально возможное количество полезных свойств.

Популярный салат из чернослива и свеклы очень эффективен при запоре, поэтому, чтобы обеспечить себе оптимальную работу внутренних органов, возьмите его на заметку и включите в свое меню.

Кроме слабительного эффекта, смесь чернослива и свеклы проведет комплексную и успешную антибактериальную чистку организма и зарядит энергией.

Регулярное употребление чернослива, позволяет побороть проблему с запорами, если она не вызвана серьезными отклонениями здоровья

Ни для кого не является секретом, что проблемы с кишечником, которые всегда сопровождаются отсутствием стула, болью и вздутием живота, появлялись хотя бы раз у каждого человека.

Всем известно, что данные симптомы, чаще всего, говорят о таком распространенном «заболевании», как . Этому неприятному и вредному недугу в равной степени подвержены как взрослые, так и дети.

В таком случае, на помощь нашему кишечнику придут народные средства, которые иной раз дадут фору многим лекарствам. Сегодня самым распространенным средством для противостояния запорам является чернослив.

Чернослив — это невероятно полезный для человека сухофрукт, который широко используется людьми на протяжении многих лет. Благодаря своим уникальным полезным свойствам чернослив не только способствует избавлению от запора, а и оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом.

Что содержит сушеный чернослив

Чернослив — это сушеные различными способами плоды сливы. Основным способом получения чернослива является высушивание плодов подходящих сортов слив, предварительно обработанных в кипящей воде или на пару. Вне зависимости от способа приготовления чернослива, он сохраняет все полезные свойства натурального продукта.

Витамины и микроэлементы в черносливе

Полезное действие на организм оказывают содержащиеся в нем:

• Пектиновые вещества (натуральное противовоспалительное и очищающее кишечник средство)
• Растительная клетчатка (стимулирует работу кишечника и является профилактическим средством от запоров)
• Органические кислоты (уничтожают лишний холестерин и расширяют кровеносные сосуды)
• Витамины: А (очень полезен для зрения)
• В1 (жизненно необходимый витамин для нервной системы)
• В2 (витамин, стабилизирующий жировой и белковый обмен)
• В3 (ниацин, улучшает выделение желудочного сока)
• В5 (необходим для усвоения остальных витаминов в организме)
• В6 (важен для обмена веществ)
• В9 (фолиевая кислота, которая способствует выработке гормона счастья)
• С (тонизирующий витамин, важен для иммунной системы)
• Е (обеспечивает нормальное функционирование половой системы)
• К (нормализует процесс свертываемости крови)
• РР (важен для кожи)
• Натрий, калий, железо, а также — фосфор, магний и цинк
• Фенолы
• Сорбитол
• Дисахариды

Чернослив — польза для кишечника:

✔ Обладает антибактериальным эффектом, сокращая рост стафилококка, сальмонеллы и даже кишечной палочки.
✔ Является желчегонным и мочегонным средством.
✔ Нормализует обмен веществ.
✔ Стимулирует пищеварение и, являясь легким слабительным, выводит из организма множественные шлаки и токсины, мешающие нормальному его функционированию.

Чернослив при запоре — как его употреблять

Лечение запора с помощью чернослива начинается с правильного выбора продукта. Это очень важный фактор, которым не следует пренебрегать. Качественным черносливом считается плод, который высушен вместе с косточкой.

Он должен быть темного, черного цвета, иметь некоторый блеск, на ощупь — быть мягким и упругим, не должен оставлять никаких следов на пальцах.

По вкусу продукт должен быть сладким, но с небольшой кислинкой. Прекрасный способ определить качество чернослива — замочить его в кипяченой воде на 30 мин. Хороший и свежий продукт после замачивания местами побелеет, в обратном же случае, если плод не изменит оттенок — он подвергался химической или термической обработке. Также о низком качестве продукта свидетельствует его коричневатый оттенок.

Наилучшего качества чернослив будет из сортов слив с мелкой косточкой. Самым распространенным видом является сорт слив — Венгерка. Общей особенностью сорта является яйцевидная форма плода с темным налетом, очень плотная мякоть и свободно удаляющаяся косточка. Различают несколько видов Венгерки.

1. Венгерка итальянская. Очень теплолюбивый сорт. Плоды этого сорта очень крупные до 50 гр весом, мякоть оранжевого цвета, очень сочная.
2. Венгерка домашняя или обыкновенная. Позднеспелый сорт. Плоды созревают поздно, имеют небольшой размер. Характерной чертой сорта является кислый вкус плода.
3. Венгерка Вангенгейма. Самый распространенный вид из всех перечисленных. Он раннеспелый и морозостойкий. Отличительной чертой является пятнистость плода с приторно-сладким вкусом.

Какой лучше, чернослив вяленый или копченый?

На рынке, есть специальные точки, где продают сухофрукты. Выбор этих продуктов там огромен. Я всегда покупаю вяленый чернослив, его я и советую вам приобретать. Он без яркого копченого вкуса и запаха и наиболее подходит для лечения запоров.

Вы можете поискать у себя, он есть на рынке, в магазине, и даже в супермаркете. Обязательно обращайте внимание на его внешний вид. Если есть такая возможность, то можно попробовать один сухофрукты на вкус.

Сколько можно съедать чернослива в день при запоре?

В день можно съедать от 5 до 10 штук. Или же употреблять чернослив в других рецептах. Но следите за своим состоянием, доза для каждого индивидуальна. Сначала можно съесть от 3 до 5 штук, посмотрите, как вы себя чувствуете, затем можно постепенно увеличивать норму.

А сейчас пойдет речь о том, как употреблять чернослив при запоре, и что из него можно готовить.

Компот, отвар, настой из чернослива от запора

Существует множество способов лечения запоров с помощью чернослива. Все они эффективны и просты в приготовлении. Его можно употреблять как в сухом виде, так и в виде различных отваров, настоек и смесей. Рассмотрим некоторые из них:

Компот из чернослива

Рецепт №1. Очень полезный рецепт компота из высушенных фруктов. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• чернослив 90 граммов
• изюм 90 граммов
• курага 90 граммов
• зеленые яблоки 80 граммов
• инжир — 50-70 граммов
• сахар — 150-160 граммов
• половина лимона
• 1,5 литра воды

Дозировка ингредиентов может быть незначительно изменена.

Смесь сухофруктов положить в емкость и залить кипятком на 1-2 минуты, воду слить и хорошо промыть. Выложить в кастрюлю сухофрукты, лимон нарезать кубиками. Добавить сахар. Варить на небольшом огне около получаса минут с закрытой крышкой. После напитку необходимо дать настояться, примерно 12 часов.

Употреблять по 1 стакану 2 раза в день на голодный желудок.

Рецепт №2. Требуется взять 110 граммов чернослива и 1 литр воды. Кипятить в течении 1,5-2 часов. Остывший продукт необходимо принимать натощак по 1 стакану.

Отвар из чернослива

Для отвара понадобится 100 гр чернослива и 2 стакана воды. Необходимо залить чернослив водой и томить на плите в течение 20-30 минут. Принимать полученный продукт
следует за 30 минут до завтрака, выпивая 1 стакан и съедая 3-4 ягоды.

Есть еще один очень действенный рецепт отвара чернослива с овсом. Понадобится 5 ягод чернослива, 220 граммов овса и 2 стакана воды. Необходимо смешать овес с черносливом, добавить в него кипятка, протомить на плите тридцать минут, после чего — отцедить получившуюся смесь и принимать 2-3 раза в день по 1 стакану.

Замечательным, а главное — эффективным, является отвар с применением чернослива и добавлением меда. Для этого потребуется 300-400 граммов чернослива, преждевременно промытого кипятком и протертого через сито. В это пюре добавляем 100-150 граммов меда тщательно перемешиваем и ставим на плиту. Для того, чтобы смесь не пригорала, добавим некоторое количество кипяченой воды. Варим данную смесь(на водяной бане) на медленном огне 10 минут и остужаем. Принимать следует по 2 столовых ложки готового продукта натощак.

Настой из чернослива

Для качественного настоя нам понадобится 100 граммов чернослива и 2 стакана воды. Чернослив необходимо залить кипятком и дать настояться 12 часов в тепле, например, укутав его полотенцем. Принимать следует за 30 минут до завтрака, выпивая 1 стакан отвара и съедая 2-3 ягоды.

Чернослив с кефиром от запора — полезное сочетание

Тем кто любит кисло-молочные продукты, предлагаю смешать кефир и чернослив. Но помните, что слабительным эффектом обладает свежий кефир. Кефир вы можете покупать в магазине, выбирая % жирности, а можете готовить из деревенского молока.

Из чернослива с кефиром можно приготовить смесь. Необходимо взять: 7 или 8 ягод тщательно вымытого чернослива, обдать его крутым кипятком и с помощью кухонного блендера измельчить и смешать его с 1 стаканом нежирного кефира. Выпивать данную смесь требуется за 2 часа до сна.

Простой и, одновременно, высокоэффективный рецепт, в том числе — и диетический. За 1,5-2 часа до предполагаемого сна, взбейте, при помощи блендера, 3 ягоды чернослива со стаканом свежего обезжиренного кефира. Пить его можно 2-3 раза в неделю.

Смесь от запора: курага, чернослив, инжир

Для приготовления смесь нам понадобится не только чернослив, но и другие сухофрукты, такие как инжир и курага, а добавив дополнительные ингредиенты у вас получится для повышения иммунитета.

Рецепт № 1. Берем 400-450 граммов вяленого чернослива и с помощью мясорубки делаем однородную массу, куда необходимо добавить пчелиный мед и тщательно перемешать.

Лучше всего употреблять данное средство по 1 чайной ложке во время ужина, запивая кипяченой водой. Также можно употреблять 5-10 ягод, запивая простоквашей натощак.

Рецепт №2 . Также очень эффективным рецептом является смесь из чернослива, кураги и инжира. Рецепт приготовления очень прост: берем по 100 гр каждого продукта, перекручиваем на мясорубке, либо размельчаем с помощью блендера, добавляем 100 граммов меда, все тщательно перемешиваем и приготовленную смесь ставим в холодильник на 3-5 часов.

Употреблять необходимо по 1 чайной ложке во время ужина. Утром будет заметен результат.

Чернослив от запора при беременности и грудном вскармливании

В период беременности и изменения гормонального фона чернослив оказывает влияние на работу всего организма женщины, в частности на кишечник, на который с одной стороны оказывает давление увеличенная матка, после чего появляются проблемы со стулом.

В связи с тем, что широко используемые лекарственные препараты для лечения запора запрещено использовать в период беременности, отдельно обозначим, что все вышеизложенные рецепты применимы и актуальны для женщин в период беременности и грудного вскармливания, когда ребенок получает все полезные ингредиенты с молоком матери. Но, следует также понимать, что, как и с любым другим продуктом, а особенно в период беременности, следует соблюдать меру.

Чернослив богат фруктозой, по этому при употреблении большого количества чернослива могут проявиться такие симптомы, как аллергические кожные высыпания, увеличение содержания сахара в моче, прибавка в весе. Необходимо проконсультироваться с врачом при появлении этих признаков для составления им необходимой дозировки и предупреждения негативных последствий, особенно при кормлении грудью.

Самый распространенный рецепт настоя, который будет очень полезен беременным:

Ингредиенты:

• 100 граммов чернослива
• 2 чайные ложки травы сенны (благодаря главному действующему веществу, антрагликозиду, обладает ярким слабительным эффектом)
• 650 миллилитров горячей воды

Способ приготовления:

100 граммов чернослива и 2 чайные ложки травы сенны залить двумя стаканами очень крутого кипятка, закрыть крышкой, можно использовать пищевую пленку или полотенце.

Оставить на 10-12 часов настаиваться, после чего процедить. Утром, перед завтраком, выпить 200 миллилитров (это примерно один стакан, чуть меньше) на голодный желудок и спустя 45-60 минут приступить к завтраку.

За завтраком нужно обязательно съесть 3-4 ягоды запаренного чернослива. Также можно проваривать запаренные ягоды в течение 20 минут и принимать таким же образом.

Как давать чернослив ребенку(грудничку) при запоре

А сейчас рассмотрим распространенные рецепты лечения запора для грудных детей. Прежде чем перейти к рецептам, следует отметить, что существует ряд противопоказаний при употреблении чернослива грудными детьми.

✔ Не достигшим 3 месячного возраста.
✔ С низким уровнем гемоглобина в составе крови.
✔ С наличием разнообразных хронических заболеваний.

Чаще всего грудным детям начинают давать чернослив по достижении 3-4 месяцев, в связи с тем, что как раз у малышей в этом возрасте начинаются проблемы со стулом. По этой причине многие врачи рекомендуют чернослив в консистенции пюре и отваров.

Если же ребенку еще не исполнилось 3 месяцев, а у него возникли проблемы с кишечником, то кормящая мать может употребить несколько ягод чернослива и все ценные вещества ребенок получит вместе с молоком матери.

Не следует забывать о том, что употребление малышом чернослива в больших объемах может нарушить его сон.

Пюре из чернослива для детей

Рассмотрим рецепт приготовления детского пюре из чернослива. Для этого необходимо взять небольшое количество чернослива, примерно 4-5 штук, с вечера залить его стаканом кипяченой воды и оставить до утра.

Утром следует вынуть плоды из воды и снять с них кожуру, после чего протереть их на сито и поставить вариться на плиту получившуюся смесь, разбавив небольшим количеством воды, для того чтобы смесь не пригорала(лучше всего это делать на водяной бане). Довести до кипения и отключить плиту, дождаться пока пюре остынет.

Несколько слов о дозировке: начинать вводить в рацион пюре ребенку необходимо с малых доз, не более половины чайной ложки перед обедом.

Не стоит хранить пюре в холодильнике или прочих местах, лучше готовить его ежедневно и употреблять только в свежем виде.

Рецепт компота из чернослива для грудничка

Понадобится:

• 100 граммов хорошо промытых ягод чернослива
• 50 граммов сахара
• стакан воды

В емкость засыпаются ягоды и сахар, заливается кипяток и тщательно перемешивается, после чего ставится на плиту и варится в течение 20 минут. Готовый компот следует остудить и давать малышу в небольших количествах перед едой.

Подводя краткий итог всем вышеизложенным здесь рецептам и советам следует сказать, что употребление чернослива для лечения и профилактики запоров является очень эффективным способом.

Наряду с лечением запора, вы также значительно повысите общий тонус организма, благодаря высокому содержанию в черносливе антиоксидантов и других полезных веществ, которые уже были описаны в этой статье.

Не смотря на всю пользу, вам следует знать, противопоказания. Как употреблять чернослив от запора вы уже знаете, а теперь поговорим о том, кому чернослив следует употреблять с осторожностью.

Меры предосторожности

Но, также не стоит забывать и о том, что чрезмерное употребление чернослива может привести к противоположному эффекту. Многие девушки, учитывая эффект, употребляют .

Но переусердствуя в употреблении, можно спровоцировать такие негативные моменты, как диарея и расстройства кишечника или аллергическая реакция.Так что при проявлении признаков аллергии, таких как появление яркой сыпи на коже, экземы и подобного, следует прекратить его употребление.

Необходимо с осторожностью принимать чернослив людям, страдающим сахарным диабетом и с избыточным весом. Очень важно помнить, что профилактика — самый лучший способ оставаться здоровым.

Как только вам удастся избавиться от запора, не стоит прекращать принимать чернослив в любом из видов, который боле всего понравился или был эффективным. Гораздо проще предупредить заболевание, чем после — приложить массу усилий для его лечения. Будьте здоровы.

И сопит карапуз, и кряхтит карапуз, и краснеет бедняга, старается…

Только сделать совсем, ну совсем ничего у него не получается…

Не правда ли, для нас мам, постоянно тревожащихся о своём чаде, эта проблема крайне актуальна?

Проблема требует кардинальных действий!

Полезный помощник

Действительно, у многих грудничков наблюдаются проблемы с пищеварением и дефекацией. Малыши страдают от запора по разным причинам: мама скушала что-то закрепляющее, смесь спровоцировала , кишечник не справляется с поставленной задачей (наблюдается у детей 5-6 месяцев в связи с ). Можно ли помочь малышу справиться с этой сложной ситуацией? Можно!

Самым лучшим помощником в борьбе с запором выступает обычный чернослив. Эти сухофрукты богаты витаминами, минеральными и пектиновыми веществами, клетчаткой. Благодаря их желчегонному действию активизируется процесс пищеварения.

Когда можно и нельзя

Мама, конечно, сама может скушать несколько ягод, чтобы их слабительные свойства передались с молоком и помогли юному организму справиться с запором (хотя такой вариант не всегда является действенным). А что делать тем, чьи ? Здесь поможет настой, компот или отвар из чернослива (в зависимости от возраста вашего карапузика).

Чернослив полезен не только для малышей, но и для мамочек.

Можно ли совсем маленьким деткам давать чернослив?

Врачи рекомендуют потчевать грудничка этой ягодой не ранее 2 месячного возраста (по их специальному назначению в случае крайней необходимости). Новорожденный (до 60 дней) малыш, точнее его крошечный животик, ещё совершенно не готов к такой пище.

Врач может назначить отвар из чернослива. Месяцам к 4-4,5 возможно попробовать настой, а - компот из чернослива или .

Главным достоинством и одновременно недостатком является слабительное действие чернослива (если переборщить с употреблением в пищу, то , а как всем известно из одной рекламы «вредные вещества выводятся из организма только с первым стулом»).

Правильные фрукты

Какой же чернослив использовать для своего крохи? Сильно сухие, тусклые и ярко выраженного коричневого оттенка ягоды однозначно не подойдут. Такие плоды высушены неправильно и нужных веществ в них содержится минимальное количество. Другое дело - чёрные, мягкие, мясистые и блестящие ягоды - в них сконцентрировано максимальное количество полезных веществ и все они бережно сохранены во время правильной сушки.

Покупайте только глянцевые, мясистые плоды.

Как правильно приготовить чернослив

Заморачиваться с приготовлением настоя, отвара или компота сильно не придётся. Всё предельно просто.

Настой (лучше делать с вечера)

1. Несколько ягод (6-10) хорошенько промываем кипячёной водичкой.
2. Заливаем их 200-250 миллилитрами кипятка.
3. Накрываем ягоды крышкой.
4. Настаиваем в течение 12 часов.
5. По прошествии времени процеживаем получившийся настой.
6. Даём своему грудничку в первую половину дня сначала 1 чайную ложечку лечебной «водички» и смотрим за реакцией.

Просто и действенно!

Отвар

1. Сухофрукты (около 80-100 граммов) без косточек 2-3 раза промываем в воде.
2. Складываем в кастрюльку.
3. Заливаем двумя стаканами холодной воды.
4. Ставим кастрюлю на небольшой огонь.
5. Ждём закипания.
6. Жидкость с ягодами должна хорошо прокипеть минут 10.
7. Снимаем кастрюлю с огня.
8. Накрываем отвар крышкой и даём ему немного настояться.
9. Когда отвар остынет до комнатной температуры, его можно давать своему крохе, начиная с 1 чайной ложечки (предварительно процедить, пока он горячий).

Сладкий черносливовый отвар оценят малыши.

Порцию для приготовления можно сначала в половину уменьшить.

Компот

Компот из чернослива для грудничка готовится с добавлением сахара. Также в его состав могут входить курага, изюм, сушёные яблоки.

Понадобится:

• Вода (1 литр горячей);
• Чернослив (около 200 граммов) или 200 граммов разделяем на равные доли (50 - курага, 50 - яблоки, изюм,чернослив);
• Сахар (1/4 стакана).

Как варить:

1. Сухофрукты заливаем горячей водой и даём им постоять минут 5.
2. Затем несколько раз промываем в тёплой воде.
3. Высыпаем в кастрюлю сахар.
4. Заливаем воду.
5. Размешиваем сахар с водой.
6. Добавляем сушёные фрукты и ставим на огонь.
7. Варим минут 15-20 после закипания (пока фрукты хорошо не размягчатся).
8. Остывший компот процеживаем и даём крохе.

Многие мамочки пугаются, когда видят, что у их . Причин этому явлению может быть несколько. Не стоит впадать в панику раньше времени! Печень ребенка еще не способна вырабатывать все необходимые для пищеварения ферменты. Так же возможно, что мама накануне употребляла в пищу продукты с высоким содержанием железа. У малыша могут возникнуть аллергия на некоторые продукты прикорма.

Многие родители бьют тревогу, если в кале у новорожденного ребёнка появляется слизь. Разобраться, когда бить тревогу, а когда все в порядке поможет .

Компот, отвар или настой?

Многих мам, наверное, заинтересует вопрос: чем отличается отвар из чернослива от настоя и что эффективнее поможет малышу?

Отвар

• делается только методом кипячения;
• процеживается в горячем виде;
• всасывается клетками организма медленно;
• действует продолжительное время.

Если малыш не какал несколько дней, лучше поить его отваром.

Настой

• можно готовить без кипячения (сохраняется больше полезных веществ);
• процеживают только холодным;
• быстро всасывается;
• действует недолго.

Не важно отвар ли вы выберете для своего крохи или настой. Главное, чтобы в первый раз, когда даёте его своему малышу, вы не забыли немного разбавить его кипячёной водой.

В профилактических целях давайте ребенку по ложечке настоя из ягод чернослива.

Компот можно готовить для ребёнка 6 месяцев и старше. Он наиболее . Однако, входящий в его состав сахар может спровоцировать обильное газообразование (впрочем, как и большое количество самого чернослива), а курага - вызвать аллергическую реакцию. Впрочем, курагу и сахар можно использовать в минимальных количествах или вовсе исключить.

Мамы о наболевшем

«Я никогда не давала своему Артёму Эспумизан или . До полутора месяцев пили укропную водичку и плавали в тёплой ванночке. А в 2 месяца он не ходил по большому аж 6 дней. Я решила сделать отвар: 2 черносливки на стакан воды. Прокипятила минут 10-15 и процедила. Получается слабенький, освежающий и совсем несладкий первый компотик. Напоила им сынишку и где-то через пол часа всё у нас получилось сделать. Хорошая вещь этот отвар».

«Сынишке 6 месяцев. Польза от отвара нулевая. Да и мне не помогает. Уж и пила и ела - всё одно…»

«Пьём уже целых двое суток, . Радует то, что газики стали намного легче отходить, малыш стал более спокойным, но пока ещё не покакали. Приготовить отвар, как оказалось, очень просто: 3 ягодки на 150 граммов воды. Варю 5 минут. Готовый отвар смешиваю со смесью (20 граммов на порцию). Первый раз начала со столовой ложки, потом дала 10 миллилитров. Мой шкет уплетает с удовольствием».

«Моим близняшкам год и месяц. Кушаем мамину грудь, ну и другую еду, конечно. У одной проблемы с кишечником (редко для её возраста бегает по большому). Отважилась попробовать настой - слабительные средства давать не хочу. В общем, чудо произошло. Всё наладилось уже спустя три дня. Сейчас играемся довольные!»

В первый год жизни ребёнок ежемесячно должен посещать педиатра. Очень часто врач просит сдать анализы, чтобы составить максимально полную картину о состоянии здоровья малыша. Мы расскажем вам, быстро и без усилий.

Одним из показателей нормального развития новорожденного является прибавка в весе. В ищите таблицы о прибавке в весе у доношенных и недоношенных детей.

Многие родители жалуются, что их дети сосут палец. Эта вредная привычка может привести к необратимым последствиям: неправильно формируется челюсть, отмечается задержка в речевом развитии, нарушается артикуляция. расскажут специалисты.

Выводы

1. Чернослив приносит пользу в небольших количествах.
2. Не всякая ягода обладает нужными свойствами.
3. Использовать отвар или настой можно только с двух месяцев.
4. Самый эффективный - компот.
5. Фрукты могут спровоцировать аллергию.
6. Помогает многим, но не всем.

Прием слабительных лекарств при запоре — не решение проблемы, а разовая мера. Об этом забывают многие, прибегая к помощи медикаментов каждый раз при задержке стула. Восстановить нормальную работу кишечника можно натуральным путем.

Например, с помощью чернослива. Сухофрукт знаменит способностью стимулировать перистальтику кишечника.

Продукт почти не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Рассмотрим, как принимать чернослив при запоре правильно.

Чернослив от запора при беременности

Синдром ленивого кишечника — распространенная проблема у беременных. На задержку стула жалуется каждая вторая женщина. Главные причины — высокий уровень прогестерона, сдавливание кишечника растущей маткой и снижение физической активности.

Терпеть дискомфорт не только неприятно, но и опасно. Последствием хронической задержки стула становится повышенный тонус матки и угроза плоду. Большинство слабительных беременным противопоказано из-за рисков угрозы плоду.

Чернослив от запора — средство, которое не влияет на тонус гладкой мускулатуры матки и производит легкий слабительный эффект.

Слабительные свойства сухофрукта обусловлены наличием таких активных компонентов, как:

1. нерастворимые пищевые волокна (клетчатка);
2. сорбитол (другие названия — сорбит, глюцит);
3. дигидроксифенил изатин.

Эти три ингредиента, работая совместно, стимулируют перистальтику кишечника. Клинические исследования, доказывающие эффект, были проведены в 2011 году. Слабительные свойства сушеной сливы — научный факт, а не народные домыслы.

Другие сухофрукты (курага или изюм) работают при запорах хуже. В них тоже много клетчатки, но нет специфических слабительных веществ или они присутствуют в минимальных количествах.

Таким образом, только чернослив способен существенно улучшить ситуацию при запоре. А еще сухофрукт помогает нормализовать водно-солевой баланс и снять отеки благодаря высокому содержанию калия. В 100 г продукта содержится 864 мг этого микроэлемента.

• дозировать количество — неконтролируемое употребление может стать причиной прибавки веса или высокого уровня сахара в крови, поскольку продукт калорийный и углеводистый;
• по этой же причине от употребления продукта стоит отказаться (или ограничить количество и употреблять с осторожностью) при сахарном диабете в анамнезе;
• при появлении аллергической реакции (кожной сыпи, кожного зуда, тошноты, диареи) сухофрукт из рациона следует исключить.

Прибегая к помощи чернослива от запора, рецепт следует выбирать осмотрительно. Так, некоторые народные лекари рекомендуют заваривать сухофрукт с листьями сенны. И хотя сенна — натуральный продукт, к употреблению при беременности она категорически запрещена, потому что усиливает тонус гладкой мускулатуры. На ранних сроках такой эффект может стать причиной выкидыша. На поздних — привести к преждевременным родам.

Спасаясь от запора черносливом в послеродовый период при грудном вскармливании, можно спровоцировать аллергию или понос у малыша. В период кормления грудью все активные продукты (сухофрукты, капуста, фасоль) вводятся с осторожностью. Эта же рекомендация касается и продуктов с высокой степенью аллергенности — яиц, цитрусов, орехов.

Что касается задержки стула у грудных детей и возможности устранения этой проблемы с помощью сушеной сливы, нужно принимать во внимание, что до 6 месяцев такие активные продукты ребенку употреблять не стоит из-за неподготовленности системы пищеварения.

Если малышу больше 6 месяцев и он перешел на смешанное питание, можно попробовать. Проблемы со стулом в этом возрасте широко распространены. Даже зная все о смешанном вскармливании, запоров редко удается избежать.

В этом случае малышу можно давать по 1 ч. л. пюре из чернослива или 5 мл отвара в день. Предварительная консультация с педиатром желательна.

Профилактика запоров: как избежать запоров

Как и сливы, есть чернослив полезно не только при запорах, но и до их появления — в целях профилактики. Достаточно съедать 3-5 шт. натощак, запивая теплой водой или травяным чаем, чтобы навсегда забыть о проблеме. Лучший профилактический эффект дают комплексные меры:

• Исключить или существенно ограничить продукты, которые ухудшают перистальтику кишечника, — кофе, крепкий чай, кизил, айву, маргарин, яйца вкрутую, консервы, копченые изделия, рис, манную кашу, изделия из муки высшего сорта и другие.
• Обогатить рацион продуктами с высоким содержанием пищевых волокон. Это цельные крупы и хлопья из них, овощи и фрукты, орехи, изделия из муки грубого помола и другие.
• Пить больше жидкости — преимущественно воду, а также травяные чаи (из шиповника, ромашки, мяты, крапивы) и свежевыжатые соки с мякотью.
• На работе кишечника положительно сказывается физическая активность, которая поддерживает в тонусе все мышцы тела, включая гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта. Отличное средство от запора — плавание или продолжительная ходьба.
• Можно назвать эффективным применение самомассажа — например, круговые поглаживания ладонью в области кишечника по часовой стрелке с мягким надавливанием.

Рецепты, как принимают чернослив от запоров в виде настоев, отваров и компотов, будут приведены ниже.

Польза чернослива

Чернослив от запора — отличная альтернатива слабительным лекарствам. Его преимущества очевидны:

• мягко нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• при регулярном употреблении является профилактикой задержки стула;
• не влияет на тонус матки, не вызывает спазмов и колики, не угнетает ЦНС.

Однако перечень полезных свойств продукта намного шире. Пектин в его составе помогает снизить уровень холестерина и оказывает очищающий эффект. Калий и магний, которых много в черносливе, регулируют давление, нормализуют работу нервной системы и поддерживают водно-электролитный баланс.

Согласно проведенным исследованиям, поедание чернослива меняет в лучшую сторону состав микрофлоры и даже помогает снизить риск рака толстой кишки.

В рекомендациях к применению чернослива при беременности часто называют анемию. Причина простая — сушеная слива содержит много железа, и ее регулярное употребление может улучшить показатели гемоглобина. В сочетании с курагой, содержащей большое количество железа, чернослив существенно улучшит состояние.

О мочегонных свойствах продукта говорили в разделе о применении чернослива во время беременности. Кроме мочегонного, сушеная слива обладает желчегонным действием. В совокупности оба эффекта приносят большую пользу при болезнях почек, подагре и ревматизме.

Чернослив — оптимальный перекус при похудении. После употребления сухофрукта быстро пропадает голод, надолго обеспечивается чувство сытости. Похожий эффект наступает и после употребления сладкого из-за моментального высвобождения сахаров, но при этом повышается уровень инсулина.

Чернослив не вызывает скачков инсулина из-за низкого гликемического индекса. От одного стакана компота из чернослива с курагой, выпитого вместо вредного перекуса, поправиться невозможно. Наоборот — можно похудеть.

Вводить в рацион малышей чернослив можно в виде конфет, пропустив сухофрукты через мясорубку, добавив мед, сформировав шарики и обваляв их, например, в орехах или кокосовой стружке.

Как выбрать качественный чернослив

Чтобы выбрать качественный сухофрукт, обратите внимание на его внешний вид.

Признаки качественного чернослива:

• Черный цвет. Синий или коричневый могут говорить об обработке химическими веществами, неправильной технологии высушивания или некачественном исходном сырье.
• Умеренный блеск. Лаковый блеск свидетельствует об обработке продукта каким-либо маслянистым веществом, например глицерином.
• Мягкость и плотность. Плоды не должны быть пересушенными, но и чрезмерная мягкость — не показатель качества. Чернослив должен быть мясистым и упругим.

Продавцы часто вымачивают продукт в воде для придания ему объема и упругости, а также обмазывают плоды маслом или другими веществами. Поэтому даже качественный, на первый взгляд, продукт следует хорошо вымыть, а лучше замочить в воде на 15-30 минут.

Чернослив от запора: простые рецепты

Лечебных рецептов на основе чернослива много. Можно есть его натощак, предварительно запарив ягоды на 15 минут в кипятке. Запивают запаренный чернослив травяным чаем, теплой водой или кефиром. Начать можно с 3-5 шт. в день, постепенно увеличив количество до 10-15.

Настой от запора из чернослива

Перед приготовлением любых отваров, настоев и пасты чернослив следует хорошо промыть теплой водой или даже замочить его с последующим ополаскиванием, чтобы смыть все вещества, которыми он был обработан. Только после этой процедуры сухофрукт можно есть или готовить из него отвары и настои.
Настой удобно готовить в термосе. Залейте 100 г чернослива 0,5 л кипятка и оставьте на ночь. Один стакан настоя примите натощак, второй — перед сном. В течение дня ешьте распаренные ягоды.

Отвар из чернослива

Отвар от настоя отличается большей насыщенностью. Пропорции те же: 100 г ягод на 0,5 л воды. Плоды заливаются холодной водой и томятся на небольшом огне полчаса. Полученный отвар пьют натощак до завтрака по 1 стакану вместе с 5-10 ягодами.

При воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте отвар лучше готовить с овсом, т. к. он восстанавливает воспаленную слизистую. Сложите в кастрюлю 100 г чернослива и 200 г промытой овсяной крупы. Залейте 1 л холодной воды. Томите на огне 30 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Профильтруйте и выпейте за 3-4 приема в течение дня. Для детей дозировка другая — по 100 мл 3-4 раза в день.

При сильном запоре можно приготовить отвар с листьями сенны. Понадобятся:

• 200 г чернослива;
• 2 ст. л. сенны;
• 800 мл кипятка.

Залейте ягоды и сенну кипятком и варите 5 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Готовый отвар профильтруйте. Принимайте по 5 ч. л. каждый час. Прекратите прием при наступлении эффекта.

Компот из чернослива

Настой или отвар не является компотом. Компот — напиток десертный. Готовится чаще из ассорти сухофруктов или фруктов и подслащивается сахаром или медом. Ниже приведем рецепт слабительного компота с курагой и изюмом.

Ингредиенты (на 1,5 л воды):

• 150 г чернослива;
• 100 г кураги;
• 50 г изюма;
• 125 г сахара.

Сухофрукты промыть в горячей воде, выложить в кастрюлю, добавить нарезанный дольками или кубиками лимон, засыпать сахар, влить холодную воду. Варить на небольшом огне 15-20 минут. Дать напитку настояться (например, в течение ночи). Пить по одному стакану 2 раза в день на пустой желудок (утром и перед сном). Вместо сахара компот можно готовить с медом. Мед добавляется в конце, когда компот снят с огня. Термическая обработка меду противопоказана.

Чернослив можно перекручивать в мясорубке и смешивать полученную кашицу с медом. Такую пасту употребляют тоже на голодный желудок, запивая водой или чаем. Важно контролировать количество, чтобы не вызвать диарею.

Все средства из чернослива принимают минимум за полчаса до еды или через час после. В зависимости от тяжести запора терапия может длиться 1-5 дней. Если по истечении этого времени нормальный стул восстановить не удалось, следует безотлагательно обратиться за врачебной помощью. Неэффективная домашняя терапия может свидетельствовать о кишечной непроходимости, для устранения которой иногда требуется хирургическое вмешательство.

Кому противопоказано употребление чернослива

Чернослив может причинить вред. Медики обращают внимание на следующие моменты:

1. Отрицательные последствия употребление сушеной сливы может иметь при сахарном диабете и ожирении. Это обусловлено высоким содержанием углеводов (сахаров) и калорийностью продукта.
2. При бесконтрольном поедании можно столкнуться с диареей, спровоцированной большим количеством пищевых волокон и слабительных компонентов.

Чернослив – любимый многими продукт, который не только отличается необычным и приятным вкусом, но также очень полезен и широко используется в медицине. В частности, сушеные сливы просто незаменимы в диетологии, эффективен чернослив при запоре, его обязательно включают в рацион пациентов, страдающих разладами пищеварительной системы.

Если возникла такая проблема, как запор, существует несколько эффективных рецептов, которые быстро помогут решить ее и ребенку, и взрослому без медикаментов и клизм.

Что содержит чернослив

Чернослив – сухофрукт, который готовится из свежих ягод особого темного сорта слив. Плоды обрабатываются щадящим способом, благодаря чему в них остаются почти все витамины и микроэлементы, вот почему он так полезен.

Сушеные ягоды, обладающие приятным характерным ароматом и вкусом, содержат:

• глюкозу;
• фруктозу;
• лактозу;
• ряд органических кислот;
• витамины А, Е, С, В1 и В2;
• азотистые вещества;
• кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо.

Чернослив очень полезен беременным, страдающим авитаминозом или анемией пациентам. Его рекомендуют для нормализации пищеварения и снижения веса.

Если человек постоянно работает за компьютером, испытывает большие нагрузки на зрение, при этом мало двигается, несколько ягод чернослива в день ему просто необходимы.

Эти плоды – отличная профилактика гипертонии, атеросклероза, почечных и простудных заболеваний. И, конечно же, чернослив – это первый продукт, который советуют медики при запорах и взрослым, и детям.

Как употреблять его при запорах взрослым

Запор – это нарушения опорожнений кишечника, когда каловые массы скапливаются, твердеют и делают крайне затруднительной дефекацию. Обычно причиной этого недуга становится погрешность в питании и недостаточная физическая активность.

Но иногда он может возникать и под влиянием других факторов:

• у женщин во время беременности по причине пережимания растущей маткой кишечника и изменения гормонального фона;
• у пожилых людей – в этом случае виной всему естественное замедление обменных процессов в стареющем организме;
• после приема некоторых медикаментов – например, железосодержащих препаратов;
• в послеоперационный период, при таких заболеваниях, как дисбактериоз, геморрой, патологии ЖКТ.

В большинстве случаев употреблять медикаментозные средства от запора нежелательно, могут возникнут неприятные побочные явления, которые сделают состояние человека еще тяжелее. Но решать проблему нужно, при этом очень быстро – ведь происходит интоксикация всего организма, не говоря уже о том, что больной страдает от резей в животе, вздутий, метеоризма. И вот как раз в этом случае приходит на выручку чернослив.

Его можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами, которые также положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Максимальная эффективность достигается, если принимать чернослив натощак. Важно не забывать выпивать достаточное количество жидкости при этом.

Конечно, проще всего взять несколько ягод и просто разжевать их – кстати, это хорошая профилактика стоматита и гингивита. Но проблема в том, что в сухом виде чернослив усваивается пищеварительным трактом очень долго, помощь придет нескоро. Потому следует его правильно обработать, чтобы добиться быстрого эффекта.

Проще и быстрее всего – запарить сушеные ягоды. Для этого горсть чернослива перебирают, промывают, затем складывают в миску и заливают горячей водой. На 80 г плодов достаточно стакана кипятка. После этого емкость нужно накрыть и хорошо укутать. Через час лекарство готово. Отвар сливают в отдельную посуду и выпивают теплым. А сами ягоды съедают, хорошо пережевывая.

Для взрослых подойдет еще такая смесь от запора из чернослива и других сухофруктов:

• взять десять ягод чернослива и кураги, пять ягод инжира, промыть, залить теплой водой и оставить для набухания на тридцать минут;
• пропустить сухофрукты через мясорубку или измельчить на блендере;
• переложить смесь в банку и добавить две ложки меда, размешать;
• закрыть и хранить в холодильнике.

Эту вкусную смесь нужно есть по одной столовой ложке каждое утро перед завтраком, запивая теплой водой. Можно добавлять ее в кефир, йогурт или овсянку. Тогда проблем с запорами не будет никогда.

Полезная информация: если не нравится вкус чернослива, можно комбинировать его с курагой и инжиром. Эти сухофрукты также помогают решить проблемы с кишечником, богаты витаминами и минералами.

Рецепты для грудничка

Для грудничка можно быстро и просто приготовить лечебный компот из сушеных ягод:

• Пакетик чернослива – примерно 100 г – заливают 500 мл воды, добавляют 1-2 ложки сахарного песка.
• Ягоды нужно предварительно промыть, можно разрезать на половинки.
• Кастрюлю ставят на огонь, дают смеси вскипеть и готовят ее на небольшом огне еще несколько минут.
• Затем выключают и накрывают.
• Компот должен остыть до комнатной температуры, но остаться теплым. Только тогда он полезен.

Для улучшения вкуса можно уменьшить количество чернослива и добавить в отвар курагу.

Этот рецепт подойдет, кстати, и для будущих мам, которые тоже очень часто страдают от запоров, авитаминозов и низкого гемоглобина.

Можно приготовить отвар из овсяных хлопьев, чернослива и кураги:

• В термос закладывается по три ягоды чернослива, кураги и столовая ложка овсяных хлопьев.
• Все заливается кипятком и настаивается на протяжении двух часов.

Для младенцев смесь разводится водой в пропорции 1:1. Мама может выпить отвар в чистом виде и съесть оставшиеся ягоды с хлопьями.

Если грудничку уже исполнилось полгода и он получает первый прикорм, то распаренный чернослив можно просто перекрутить на мясорубке и добавлять его понемногу в детскую кашку, творожок или йогурт. Такие блюда тоже очень хорошо помогают при запорах.

Но следует внимательно следить за свежестью продукта. Распаренный и измельченный чернослив можно хранить в холодильнике не более 1-2 суток. Остатки можно использовать как начинку в пироги для взрослых.