В наши дни существует несчётное количество монодиет. Но не каждый худеющий может определить, какой способ подходит именно ему. Среди самых популярных и часто используемых диет выделяется кефирно-яблочная. Однако, несмотря на популярность, и у неё есть свои особенности. Чтобы избежать неприятных последствий от использования кефирно-яблочной диеты, важно хорошо разобраться в её нюансах.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.

Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.

Польза кефира и яблок для организма человека

Калорийность яблок не превышает 47 калорий на 100 грамм. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор - все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Яблоки - кладезь витаминов и минеральных веществ. Не зря говорят: одно яблоко в день продлевает жизнь на несколько лет.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм. Уникальная способность кефира в том, что он восстанавливает микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, благодаря которым организм быстро и активно восстанавливается после приёма антибиотиков.

Употребление кефира также способствует нормализации сна, стойкости иммунитета к различным заболеваниям, выведению токсинов и излишков воды из организма и даже улучшению работы центральной нервной системы человека.

Видео: польза кефира для организма

Как выбрать яблоки и кефир для диеты

Разумеется, если употреблять в пищу самые сладкие сорта яблок и пить кефир высокой жирности, то процесс снижения веса значительно замедлится. Для кефирно-яблочной диеты лучше всего подойдёт нежирный кисломолочный напиток. Но не берите обезжиренный кефир, он не принесёт пользы вашему организму. Что касается яблок, в их сладких сортах содержится много природного сахара - фруктозы. Если злоупотреблять этим веществом, то оно будет отражаться на фигуре сродни обыкновенному сахару. Для кефирно-яблочной диеты идеально подойдут кислые зелёные яблоки.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Время использования кефирно-яблочной диеты варьируется от трёх до девяти дней. За первые три дня диета предполагает потерю трёх килограммов избыточного веса. Затем процесс немного замедлится, но снижение массы тела будет продолжаться. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на кефирно-яблочной диете можно потерять до десяти килограммов лишнего веса за девять дней. Если строго следить за рационом и выполнять основные правила диеты, то результат не заставит себя ждать. Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Основные принципы кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:

1. Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество. Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
2. В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
3. Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты. Что касается семи и девяти дней диеты - в этих вариантах разрешается употреблять лёгкую рыбу, фрукты, овощи и куриное филе.
4. Необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды в день. Вода оказывает заметное влияние на процесс снижения веса. Благодаря соблюдению водного режима питательные вещества быстрее доставляются к клеткам нашего организма.
5. Есть во время диеты нужно каждые два-три часа небольшими порциями. Дробное питание - это один из простейших способов разогнать свой обмен веществ.
6. Если вы часто страдаете вздутием живота и другими проблемами с пищеварением, то вам нежелательно сочетать яблоки и кефир. Лучше, чтобы между этими приёмами пищи прошло не менее 30 минут.
7. Если вы чувствуете, что не можете справиться с голодом, то выпейте чашку зелёного чая с каплей мёда.
8. Чёрный чай и кофе следует употреблять только с утра, если вам тяжело начать свой день без этих напитков.
9. Яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит, поэтому вечером лучше выбрать кефир. Такой подход поможет избежать кишечного дискомфорта, а также срыва с диеты.
10. Кефирно-яблочная диета предполагает полный отказ от употребления алкогольных напитков. Причиной запрета алкоголя является не только его вред для организма, но и высокая калорийность, о которой многие даже не подозревают.
11. Во время соблюдения кефирно-яблочной диеты нужно обязательно высыпаться. Это фундаментальное правило для снижения веса. Организм должен полноценно отдыхать, особенно в период сильного ограничения рациона.
12. Когда вы нацелены на снижение веса, необходимо много двигаться. Ходить пешком, гулять с собакой, совершать велопрогулки. Благодаря активному образу жизни ваше тело станет не только худым, но и подтянутым.
13. К любой диете, а особенно к такой строгой, нужно подготовиться. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал стресса из-за резкого снижения калорийности рациона.

Совмещение тренировок и кефирно-яблочной диеты

На кефирно-яблочной диете не изнуряйте себя физическими тренировками. Забудьте на некоторое время о тяжёлой атлетике и силовой аэробике, если вы занимаетесь подобными видами спорта.

Пассивная нагрузка, напротив, приветствуется. Ходьба, лёгкий бег, хатха-йога, плавание, занятие растяжкой и велосипедные прогулки помогут вам быстрее избавиться от лишних килограммов. Если вы решили использовать диету зимой, то вам идеально подойдут лыжные прогулки в качестве дополнительной нагрузки.

Хатха-йога - это разновидность йоги, направленная на укрепление мышц всего тела Ходьба приносит огромную пользу организму человека, потому что во время этого занятия работают все мышцы и расходуется большое количество энергии Велопрогулки - это отличный способ расслабиться после тяжелого рабочего дня, а свежий воздух поможет вам в этом Лыжи - это один из самых приятных видов спорта зимой, он почти не травмоопасен и приносит массу положительных эмоций

Подготовка к кефирно-яблочной диете

За неделю до начала диеты исключите из своего меню вредные продукты, начните высыпаться и пить больше воды. Старайтесь максимально приблизить своё питание к основным принципам кефирно-яблочной диеты. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал сильнейший стресс, когда вы резко ограничите суточную калорийность рациона.

Разновидности кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета существует в трёх основных вариантах - можно выбрать самый эффективный и приемлемый для себя рацион.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Яблоки и кефир - основа классической трёхдневной и самой эффективной кефирно-яблочной диеты

Экспресс-диета на основе яблок и кефира отличается ограниченным рационом и небольшой продолжительностью. Это единственная разновидность кефирно-яблочного рациона, которая действительно заслуживает называться монодиетой.

Меню диеты ограничивается шестью зелёными яблоками и литром кисломолочного напитка. Тем не менее яблоко можно запекать, сочетать с кефиром и тереть на тёрке с добавлением лимонного сока и капли мёда. В кефир иногда можно добавлять отруби. Благодаря этим небольшим послаблениям диета переносится легче, а меню становится интересным и вкусным.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на три дня

Семидневная кефирно-яблочная диета

Семидневная диета практически ничем не отличается от кефирно-яблочной диеты, рассчитанной на три дня. Но по причине увеличенной продолжительности рацион её более щадящий. В течение этих семи дней на завтрак разрешается дополнительно съесть порцию овощей. Кроме того, на протяжении всего дня можно заменять кефир ряженкой или простоквашей, а яблоки могут сменить любые другие фрукты, кроме бананов, винограда и авокадо.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на семь дней

Девятидневная кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета, рассчитанная на девять дней, заметно отличается от стандартного варианта диеты. Но это справедливо только в том случае, если за оригинал брать трёхдневную кефирно-яблочную монодиету.

Девятидневная диета - это самый щадящая и комфортная разновидность кефирно-яблочной диеты. Рацион уже не будет ограничиваться одними яблоками и кефиром. В план питания помимо кисломолочных напитков, овощей, несладких фруктов и отрубей добавляется также куриное филе, нежирные сорта рыбы и творог. Можно сочетать продукты по своему вкусу и наслаждаться любимыми блюдами. При этом вы будете продолжать худеть, если соблюдаете все основные принципы кефирно-яблочной диеты.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней

Рецепты для щадящей кефирно-яблочной диеты

Во время девятидневной кефирно-яблочной диеты можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Так вы разнообразите свой рацион, и диета будет протекать намного легче.

Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Коктейль «Фитнес»

Коктейль «Фитнес» прост в приготовлении и является одним из самых эффективных для похудения.

Ингредиенты для коктейля:

• 200 мл кефира;
• 1 средний огурец;
• зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Огурец нарезать кубиками.
2. Вручную с помощью ложки или в блендере перемешать ингредиенты, по желанию добавить любимую зелень.
3. Подавать в прозрачном стакане, предварительно украсив коктейль листиком петрушки.

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом может стать отличным вариантом полезного ужина.

Ингредиенты для салата:

• 100 г консервированного тунца;
• 1 спелый помидор;
• 3 листа салата;
• 1/5 красной луковицы;
• 50 г консервированной красной фасоли;
• соль, перец по вкусу;
• 1 ч. л. оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Помидор порезать кубиками.
2. Лук порезать кольцами.
3. Выложить на блюдо листья салата.
4. Аккуратно перемешать все ингредиенты в глубокой тарелке.
5. Выложить салат на блюдо.
6. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу.
7. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Яблоко, запечённое с творогом и корицей

Попробуйте приготовить вкусный и полезный десерт в духовке - яблоко, запечённое с творогом и корицей.

Ингредиенты:

• 30 г нежирного творога;
• 5 г молотой корицы;
• 1 большое зелёное яблоко;
• 1 ч. л. мёда.

Способ приготовления:

1. Из яблока вырезать сердцевину так, чтобы снизу не было дырки.
2. Начинить яблоко творогом, сверху посыпать корицей.
3. Выложить противень пергаментной бумагой.
4. Начинённое творогом яблоко выложить на противень.
5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Вынуть противень, яблоко полить сверху небольшим количеством мёда.
7. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Свежие огурцы Полезная зелень Питательный тунец Свежие помидоры Красная консервированная фасоль Пикантный красный лук Нежирный творог Пряная корица Ароматный мёд

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина - это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд. Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время. Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.

Яблоко содержит огромное количество полезных элементов, которые так важны для нашего организма. Частое употребление яблок способствует профилактике раковых заболеваний кишечника и простаты, снижает уровень холестерина в крови, помогает снизить вес.

В состав яблок следующие вещества входят:

• Витами С – увеличивает устойчивость организма к инфекциям, помогает в профилактике раковых заболеваний, помогает организму лучше усваивать кальций и железо;
• Витами К – способствует формированию и восстановлению костей, свертываемости крови;
• Витамин В6 – улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот, способствует нормальному функционированию мышц и сердца;
• Кальций – необходим для подержания здоровья скелета и костей организма;
• Железо – повышает сопротивляемость многим заболеваниям, ускоряет рост организма человека, повышает тонус кожи;
• Фосфор – обеспечивает рост и поддержание костных тканей человека;
• Магний – регулирует сахар в крови, способствует росту костей, снижает повышенное давление;
• Калий – улучшает работу кишечника, регулирует водно-солевой баланс;
• Пищевые волокна – вещества растительного происхождения, не перевариваемые организмом человека и способствующие его очищению и мнимому насыщению.

Основные правила разгрузок

Один день такой диеты не даст вам ощутимых результатов, поэтому разгрузы необходимо проводить несколько раз в месяц. Оптимальным вариантом является 1 день разгрузки в неделю. Добавить очистительный эффект помогут препараты слабительного свойства. Их можно применять один или два раза в день, утром и вечером. Они помогут дополнительно вывести вредные вещества из кишечника.

• Советуем почитать:

В зависимости от кислотности желудка необходимо внимательно отнестись к выбору сорта яблок . Людям с высокой кислотностью больше подойдут сладкие сорта яблок: конфетный, медовый, мирончик, медуница, золотой рунет и прочие. Тем, кто не страдает высокой кислотностью желудка, подойдут любые сорта яблок и кислые, и сладкие. Это зависит от вкусовых предпочтений человека. Перед употреблением в пищу яблоки следует тщательно мыть, а в некоторых случаях очищать от кожуры, которая может накапливать в себе вредные вещества и могут стать побудителем расстройства пищеварения и вздутия живота.

Кислотность влияет не только на желудок, но и на эмаль зубов, поэтому пристальное внимание необходимо уделить в этот день чистке зубов. После употребления яблочных плодов рекомендуют полоскать рот или воспользоваться жвачкой, для удаления лишней кислотности.

Помимо воды, которую необходимо употреблять во время разгрузки, можно пить чай. Лучшим вариантом является зеленый чай. Он уменьшает чувство голода, тонизирует организм, способствует расщеплению жиров.

• Советуем почитать:

Для лучшего эффекта диеты можно в воспользоваться услугами массажа, спа-процедурами, посетить баню или принять горячую расслабляющую ванну. Также будет полезна прогулка на свежем воздухе. Все это поможет избавиться от мыслей о еде и отвлечь внимание на другие вещи. Физические нагрузки стоит ограничить, для сохранения энергии организма.

Существуют и противопоказания для такой диеты. Люди страдающие желудочно- кишечными заболеваниями, проблемами печени и почек, сахарным диабетом, недостатком массы тела должны проконсультироваться с врачом, перед началом диеты или вовсе отказаться от этого способа снижения веса.

Правильный выбор диеты – основа хорошего самочувствия. Разгрузочные дни на яблоках и – правильное решение для людей, которые заботятся о своем здоровье. Данный метод имеет ряд преимуществ:

• Вкусные и полезные продукты;
• Простота в приготовлении блюд;
• Экономия средств на продукты;
• Польза для организма.

Чтобы разгружаться данным методом потребуются в день потреблять нежирный кефир 1-2 литра и около 2 килограмм яблок. Необходимо контролировать водный баланс, он зависит от массы тела человека и обычно не превышает 2 литров в день. Для страстных сладкоежек можно добавлять в пищу несколько ложек натурального меда. Существует различные способы разгрузки на яблоках и кефире:

• Питание по режиму. Этот способ включает в себя четырех разовый прием пищи в день. Завтрак – стакан кефира. Обед — несколько яблок и через час стакан кефира. Полдник – стакан кефира и одно яблоко. Ужин — стакан кефира. Необходимо пить воду перед приемом пищи за полчаса.
• Свободное питание. Людям, которые не привыкли к режиму питания понравиться этот простой способ. Количество продуктов остается неизменным. Их можно употреблять по желанию или по требованию организма в течение дня, не забывая про водный баланс.
• Разделение продуктов. Для тех, кто не привык смешивать яблоки и кефир, этот способ подойдет как нельзя лучше. В течение дня вы можете сначала выпивать кефир, а через час или 2 съедать 1-2 яблока. Употребление воды в этот день необходимо.

Похудение на яблоках и воде

Для людей, которые не любят молочные и кисломолочные продукты существуют разгрузочные дни только на яблоках. В течение дня вы употребляете только плоды и пьете достаточное количество воды. Вода должна быть свежая и чистая. Идеально подойдет негазированная вода, лучше, если это будет вода из минеральных источников. Количество яблок не должно превышать больше 2 килограмм . Чтобы разнообразить небогатое меню, плоды можно запечь в духовке или употреблять небольшое количество меда во время еды. Это экстремальный способ снижения избыточного веса и его не следует применять в жаркое время года.

Меню разгрузочного дня отличается от других тем, что в него входит полезный продукт – мед. Этот продукт ценен своими многочисленными целебными свойствами: проявляет противогрибковое, антивирусное действие, помогает в лечении простудных и вирусных заболеваниях, улучшает пищеварение, повышает иммунитет организма. Людям, страдающим сахарным диабетом, этот продукт станет полезным заменителем сахара.

Способ разгрузки на меде включает в себя потребление меда в каждый прием пищи по небольшому количеству вместе или раздельно с основными компонентами диеты – яблоками и водой. Яблочный разгрузочный день для похудения очень прост. Основные положительные свойства этой диеты:

• Укрепление организма и его защитных функций;
• Повышение иммунитета;
• Профилактика многих заболеваний;
• Легкое и быстрое снижение веса;
• Улучшение тонуса кожи и цвета лица;
• Выведение вредных веществ из организма.

Регулярное проведение разгрузочных дней, соблюдение правильного питания, высокая двигательная активность и спорт – залог стройности, здоровья и хорошего настроения.

Ваш отзыв на статью:

Разгрузочные дни на кефире помогают улучшить обмен веществ и очистить организм от вредных веществ. Такое влияние кефира приводит к снижению и улучшению самочувствия.

Кефирные разгрузки ценятся благодаря своей эффективности и безопасности. Достаточно много худеющих женщин, попробовав кефирный день один раз, возвращаются к нему снова и снова. Эффективность кефирного разгрузочного дня не хуже, нежели у любой новомодной диеты. В отличие от длительных диет разгрузочный день не является стрессом для организма и не замедляет метаболизм.

С помощью кефирного дня организм получает толчок к дальнейшему снижению веса. В день можно сбросить не менее килограмма веса, что достаточно хорошо для одного дня.

Кефирные дни редко представляют собой монодиету. Гораздо чаще кефир сочетается с творогом, соками, огурцами. Однако самым популярным кефирным днем является разгрузочный день на кефире и яблоках.

Как похудеть на кефире и яблоках?

Разгрузочный день на кефире и яблоках помогает не только снизить вес и очистить организм от токсинов, но и повысить защитные силы. Кроме этого такая разгрузка способствует улучшению работы печени, почек, кишечника и желчных путей.

Для кефирно-яблочного разгрузочного дня понадобится не менее 5 яблок, которые употребляют в сыром, печеном и тушеном виде. Не стоит сомневаться, можно ли похудеть на кефире и яблоках – эти два продукта положительно влияют на избавление от лишнего веса. Проводить подобные разгрузочные дни достаточно раз в неделю. Переносятся они без труда, если морально к ним подготовиться. Легкость и приятные ощущения на следующий день после разгрузки станут хорошей мотивацией для повторения кефирно-яблочных дней.

Есть несколько вариантов меню для разгрузки на яблоках и кефире.

Вариант 1

1. Первый завтрак: натертое на терке яблоко с добавлением 1 ч. л. меда. Яблоко надо запить стаканом кефира.
2. Второй завтрак: стакан кефира.
3. Обед: два яблока.
4. Полдник: стакан кефира.
5. Поздний ужин: стакан кефира.

Вариант 2

1. Первый завтрак: запеченное яблоко, политое медом, стакан кефира.
2. Второй завтрак: свежее яблоко.
3. Обед: натертое на терке яблоко, перемешанное с медом и небольшим количеством орехов, стакан кефира.
4. Полдник: стакан кефира.
5. Ужин: 2 запеченных в духовке яблока.
6. Поздний ужин: стакан кефира.

Вариант 3

Для этого варианта разгрузки необходимо запастись литром кефира и полутора килограммами яблок. Яблоки и кефир употребляют попеременно. К примеру, если на первый завтрак – кефир, то на второй – яблоки. И так целый день.

1. Первый завтрак: нарежьте 2 яблока и залейте их стаканом кефира. После этого выпейте полстакана отвара плодов шиповника.
2. Второй завтрак: свежие яблоки со стаканом несладкого зелёного чая.
3. Обед: два запечённых яблока и 0,5-1 стакан кефира.
4. Ужин: 1-2 яблока, стакан кефира с 1 ч. л. корицы или свежего укропа.

Вариант 4

Для этого варианта понадобится 2 кг запеченных с корицей яблок и литр . Все продукты необходимо разделить на 4 приема пищи. Помимо этого можно пить минеральную воду.

Кроме этого можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай и отвар шиповника.

Кефир с яблоком для похудения подходят не всем. При проблемах с желудочно-кишечным трактом такое сочетание продуктов может негативно отразиться на самочувствии. При заболеваниях органов пищеварения лучше воспользоваться другими видами разгрузочных дней и только после консультации со специалистом.

Бывает, что срочно необходимо скинуть за короткое время два-три килограмма - причины могут быть различные: срочная поездка, устранение последствий какого-либо торжества или просто важное событие. Многие прибегают к голоданию - но это самый опасный способ похудения. Мало того что это сильнейший стресс для организма, так еще и вес, сброшенный таким образом, непременно вернется, прихватив с собой «довесок».

Разгрузочные дни

Оптимальным вариантом для таких случаев послужат разгрузочные дни. За день, не испытывая особого чувства голода и не нанося вреда организму, можно скинуть 1.5-3 кг.

На сегодняшний день самыми популярными продуктами для разгрузки являются: кефир, творог, гречка, свежие овощи и фрукты. Благодаря большому количеству витаминов и питательных веществ в них, голод ощущается не столь остро. К тому же такая пища не стимулирует аппетит, и именно это позволяет сократить объем съедаемой пищи и ее калорийность.

Яблоки

Разгрузочные дни на яблоках переносятся особенно легко. Этот фрукт является бесспорным лидером по популярности во всем мире среди множества разнообразных фруктов. И не зря, они не только полезны, но и очень вкусны. Мало какой фрукт может похвастаться таким большим содержанием микроэлементов и витаминов в сбалансированной комбинации, столь необходимых для человеческого организма.

Любой, кто хоть единожды сидел на диете, знает, что стоит заменить хотя бы один прием пищи яблоком - дело в борьбе с лишним весом пойдет гораздо быстрее. Тем же эффектом обладает и стакан кефира. Эти продукты насыщают организм, при этом они вкусные и полезные. Поэтому можно проводить разгрузочный день на кефире и яблоках, а не на одном только фрукте.

Польза

Если питаться этими двумя продуктами в течение всего дня - результат уже будет заметен на следующее утро. Килограмм яблок содержит всего около 600 ккал, да и доступность этого плода очевидна, в отличие от экзотических фруктов.

Разгрузочные дни на яблоках - отличный способ потерять два-три лишних килограмма и оздоровить организм. Ведь эти фрукты являются полноценным источником:

• Витаминов группы В.
• Витамина С.
• Витамина РР.
• Фолиевой кислоты.
• Калия.
• Железа.
• Фосфора.
• Йода (в косточках фрукта).
• Бета-каротина (в красных и желтых сортах).

Но и это еще не все. Яблоки - кладезь антиоксидантов, именно они борются с такими факторами, как вредное влияние окружающий среды и старение организма. Недаром эти фрукты называют «молодильными».

А клетчатка, содержащаяся в яблоках, стимулирует работу кишечника, борется с такими неприятностями, как дисбактериоз, запоры. Исследования подтверждают, что пектин, который содержится в яблоках просто в огромных количествах, помогает улучшить состояние кожи, снизить уровень холестерина, вывести токсины и ускорить метаболизм.

Мифы и правда о данном методе

Как и любые другие методики борьбы с лишним весом, разгрузочные дни на яблоках обрастают всевозможными мифами и легендами. Рассмотрим самые популярные.

Первый миф

К этому способу разгрузки может прибегнуть каждый желающий. Это не совсем так, несмотря на то что яблоки не имеют противопоказаний. Людям, страдающим болезнями желудка, кишечника и прочими расстройствами желудочно-кишечного тракта, нельзя есть этот фрукт в большом количестве. Если вас беспокоит что-либо из вышеперечисленного, отдайте предпочтение запеченным яблокам без сахара. Можно добавить в блюдо творог и щепотку корицы, также разрешено небольшое количество меда.

Также разгрузочные дни на яблоках противопоказаны беременным и кормящим женщинам. Это связано с тем, что этот плод не содержит достаточного количества для развития и роста ребенка белка. Если все же необходимо похудеть, можно прибегнуть к такому способу, как разгрузочный день на твороге и яблоках. В этом случае килограмм яблок следует дополнить полкило творогом (4% жирности), прием пищи нужно разделить на 5 частей.

Второй миф

За один день на таком методе можно скинуть более 3 кг. В действительности это реально, если первоначальный вес составляет более 100 кг. Обычно разгрузочный день на яблоках, результаты имеет менее внушительные - 1.5-2 кг. Бонусом к такому отвесу идут - спад животика и уменьшение отечности.

Третий миф

Килограммы, потерянные на «яблочных» днях, больше никогда не вернутся. А вот тут все будет зависеть только от вас. Если на следующий день после разгрузки накинуться на все вредные продукты: жирное, мучное, сладкое - то эффект прошедшего дня уже скоро исчезнет. А вот умеренное питание, занятие спортом не дадут вашим результатам пропасть даром.

Как видите, не все так легко и просто, как может показаться. Все-таки это не полноценная диета, а всего лишь разгрузочный день на яблоках. Сколько можно скинуть за день или два, как удержать обретенный вес после, зависит от вас, вашего изначально веса и желания сохранить результат.

Правила

Есть некоторые несложные правила разгрузочных яблочных дней, при соблюдении которых вы достигните желаемого результата, при этом не страдая от голодных спазмов в желудке.

• Какие сорта яблок предпочтительнее? Все зависит от содержания сахара в плоде. Ведь бывает так, что калорийность разных сортов отличается практически вдвое. Например, в 100 граммах сладкого «голден делишез» содержится около 80 ккал, а вот кисловатый сорт фрукта «гренни» - всего 40 ккал. Разумеется, больше потери веса будет при употреблении второго сорта, но вот поедая в течение всего дня первый - вы будете чувствовать себя бодрее и сытнее.
• Сколько плодов можно съесть за день? Полтора килограмма для разгрузочного дня достаточно - это примерно 10-11 фруктов. Разделить их можно двумя способами: на пять приемов пищи или по одному фрукту каждые пару часов. Не забывайте выпивать не менее 1.5 литра жидкости в разгрузочный день. Употребляйте яблоки не торопясь, тщательно пережевывая каждый кусочек. Таким образом, организм будет обманут долгим приемом пищи, и чувство голода вернется к нему вновь не скоро.
• Как часто можно проводить разгрузочные дни? Яблочные дни никак нельзя отнести к полноценному сбалансированному питанию, вне зависимости от того, что эти фрукты богаты витаминами и клетчаткой. Все-таки столь необходимый для организма компонент, как белок, в них отсутствует. Именно поэтому злоупотреблять фруктовыми разгрузками не стоит, одного дня в неделю вполне достаточно, чтобы держать себя в тонусе. В другие же дни необходимо следить за своим рационом: есть достаточное количество белковой пищи, не злоупотреблять быстрыми углеводами, то есть мучными и сладкими продуктами.
• Можно ли дополнять такие дни какими-нибудь продуктами? Хотя многие сторонники монодиет не рекомендуют разбавлять разгрузочные дни чем-либо еще, все же врачи склонны к тому, что фруктовые разгрузочные дни стоит дополнять такими продуктами, как творог с небольшим содержанием жира, классическим йогуртом и небольшим кусочком отварной куриной грудки. Советы, не употреблять в такие дни воду, крайне вредны. Естественная потеря влаги должна восполняться - это очень важно, иначе ущерб, причиненный здоровью, превысит всю пользу от разгрузочного дня на яблоках.
• Что еще нужно знать? Самым лучшим периодом для яблочных дней принято считать июль-октябрь. Именно в это время эти фрукты содержат максимальное количество полезных веществ и витаминов. Весной такого эффекта, как летом-осенью ожидать не стоит.

Если нужно быстро сбросить лишний килограмм, на помощь придет разгрузочный день. Один из самых популярных разгрузочных дней – . Его эффективность обусловлена идеальным сочетанием фруктов и кисломолочных продуктов, которые сами по себе — диетические, а в совокупности дают прекрасный результат.

Польза кефирно-яблочного разгрузочного дня

Для организма крайне полезен, так как богат белками, микроэлементами и пробиотиками – живыми бактериями, заселяющими кишечник. Пробиотические культуры регулируют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают микрофлору и укрепляют общий иммунитет. В комбинации с богатыми на витамины , кефир очищает организм от шлаков и токсинов, тем самым способствуя похудению.

В отличие от продолжительных и сложных диет, однодневная разгрузка не несет в себе опасности для здоровья и не требует особой силы воли.

Как проходит разгрузка на кефире и яблоках

В течение дня нужно выпить как минимум 1 л кефира низкой жирности и съесть до 1 кг яблок. Яблоки важно выбрать не слишком сладкие, лучше всего – зеленые. Рекомендуется проводить кефирно-яблочную разгрузку в конце лета или в начале осени, когда яблоки еще свежие и наиболее богатые витаминами. За день разгрузки крайне важно выпить не менее двух литров минеральной воды без газа. Вода не только выводит вредные соли и токсины, но и помогает утолить голод.

Варианты кефирно-яблочных разгрузочных дней

Во время разгрузки кефир и яблоки можно комбинировать, а можно употреблять отдельно. Разрешается также добавить в кефир натуральную по вкусу.

• Способ 1. Один литр кефира разделить на три приема. Один килограмм яблок очистить от кожуры и также разделить на три приема. На протяжении дня чередовать приемы кефира и яблок. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.
• Способ 2. Кефир и яблоки разделить так же, как и в первом способе, но употреблять вместе в соотношении 50 мл кефира на два яблока.
• Способ 3. Очистить фрукты от кожуры и зерен. Дневную норму яблок и кефира поместить в чашу блендера и приготовить смузи. По вкусу можно добавить немного корицы или экстракта ванили. Выпить смузи за 4-5 приемов на протяжении разгрузочного дня.
• Способ 4. Запечь в духовке килограмм яблок с корицей. Подготовить литр-полтора нежирного кефира. Разделить яблоки и кефир на пять равных порций и употребить в течение дня. Если ощущается сильный голод, выпить негазированную минеральную воду.

Результат кефирно-яблочной разгрузки

За день на кефире и яблоках с легкостью можно сбросить один килограмм. Это особенно актуально после праздничных застолий, которые, как правило, сопровождаются перееданием и изобилием тяжелой пищи. Разгрузочный день поможет вам сократить объем растянутого желудка и ускорить насыщение. Безусловно, кефир и яблоки не очень сытны, но конечный результат того стоит.