В лечебных целях популярную приправу применяли с древности. Она богата биологически активными веществами, повышает общий иммунитет и сопротивляемость организма. В официальной медицине лечебные свойства масла лаврового листа приносят пользу в составе противовоспалительных мазей для суставов и мышц.

Польза лавра

В народной медицине лавровым отваром, настоем, настойками, маслом из листьев лечат повышенное артериальное давление, их применяют в качестве мочегонного и потогонного средства, от заболеваний ротовой полости, нервных расстройств.

Полезное растение обладает противовоспалительными , антиоксидантными , болеутоляющими, противогрибковыми , противоопухолевыми свойствами.

Его принимают внутрь, чтобы избавиться от отложений солей в суставах, при артрите, подагре, ревматизме.

Наружно лавровым маслом натирают пораженные участки при параличе, судорогах.

Лавровый лист обладает свойством нормализовать углеводный обмен, поэтому его успешно применяют при .

Авиценна считал, что растение полезно для слуха, помогает избавиться от шума и боли в ушах. Применением масла лечил головную боль, советовал его употреблять с душистым вином от болей в печени.

Листья заготавливают в декабря по июнь, когда содержание полезных веществ максимально. Хранят в сухом помещении с относительной влажностью воздуха 70–75% при температуре +10...+15C.

Покупая на рынке, важно не спутать листья Лавра благородного с Лавровишней (Prunus laurocerasus).

Лавровые листья при сахарном диабете

При нарушении функции поджелудочной железы, уровня глюкозы в крови приготовить и принимать лавровый настой:

• Заварить 10 листьев лавра тремя стаканами кипятка, настоять в закрытой стеклянной или эмалированной посуде три часа, процедить.

Принимать по половине стакана три раза в день одну-две недели, после чего уровень сахара в крови войдет в норму. Сделать перерыв в лечении на две недели.

Другой рецепт настоя, который принимают при диабете:

• Заварить в термосе 300мл кипятка 10 листьев "лаврушки", настаивать сутки, процедить.

Но вес не снизится приемом только отвара, его необходимо сочетать с диетой и физической активностью.

• Заварить 300мл кипятка три листа, кипятить пять минут, дать остыть, процедить.

Принимать за полчаса до еды по 1с.л.

Применение в косметологии

Состав листьев лавра стимулирует рост волос, предупреждает их выпадение, помогает и от .

Лавровый лосьон:

• Заварить 500мл кипятка 20 листьев, кипятить 5 минут, дать остыть, процедить.

Протирать кожу утром и вечером.

Ополаскиватель:

• Заварить литром кипятка 30г листьев, настоять два часа, аккуратно слить или процедить.

Применять для ополаскивания чистых волос.

Вред и противопоказания

Лечение лавровым листом может нанести вред и поэтому противопоказано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при холецистите, панкреатите, желчнокаменной и мочекаменной болезни, гломерулонефрите, заболеваниях печени, склонности к кровотечениям, при нарушении белкового обмена (амилоидозе).

Средства на основе "лаврушки" крепят , от лечения ими стоит отказаться при склонности к запорам.

Стоит отказаться от лечения лавровыми настоями и отварами в период лактации и при , поскольку они стимулируют сокращения мускулатуры матки.

Интенсивное употребление настоя лаврового листа растворяет каловые камни, вредные вещества проникают в кровь, вызывают крапивницу и другие формы . Поэтому очищение суставов народные целители советуют выполнять только после избавления от вредных веществ в кишечнике и печени.

Изменено: 10.02.2019

С этой пряностью, которую добавляют при приготовлении еды, в качестве ароматизирующей приправы, все знакомы с детства. Из приготовленных блюд, листья удаляют, поскольку при длительном их присутствии, появляется некоторая горечь.

Но иногда они, по забывчивости кулинаров и поваров все же остаются в еде. Может быть, поэтому появилась народная примета, повествующая о том, что если лавровый лист окажется в вашей тарелке с супом, то вас ждет какое-то новое известие.

Что это за пряность и с какого растения этот лист? Листья растут на вечнозеленом субтропическом дереве — лавре благородном (Láurus nóbilis ), относящемуся к семейству Лавровые, достигающем в высоту до 15 метров, который кстати, многие называют кустарником. Является долгожителем, в благоприятных условиях может прожить до 400 лет.

Лавр благородный произрастал некогда только в Средиземноморье, его считали деревом священным и в Древней Греции венками из его листьев украшали головы победителей. В нашей стране произрастает только в Краснодарском крае.

Лавровый лист лечебные свойства

Зная про пряность, употребляемую в качестве привычного компонента первых и вторых блюд, а так же консервировании, мариновании и солении, мало кто знаком с его необыкновенными лечебными свойствами. Целебные свойства растения обусловлены его химическим составом.

Что входит в химический состав

Все части растения содержат ароматные смолы и эфирные масла, придающие растению приятный пряный аромат. Количество масел в листочках доходит до 5%, в плодах его содержание гораздо ниже — до 1%.

Дубильные вещества и горечи добавляют приятную горчинку. Дубильные вещества относятся к природным фенольным соединениям, обладают сильным антимикробным и противовоспалительным действием, способствуют очищению организма. Горечи по природе своей являются терпиноидами, усиливают секреторную функцию желудка, вызывают аппетит.

В растении обнаружены жирные масла до 40%, крахмал и сахара, лауран и фитостерин, слизи. Жирное масло состоит из кислот пальмитиновой, лауриновой и глицеринов.

В состав же эфирного масла входят биологически активные вещества: лимонен и мирцен, цинеол и линен, линалоол и камфара, и другие органические кислоты.

В листьях много белков, углеводов, пищевых волокон. Отличаются они и богатым витаминным и минеральным составом. Из витаминов можно назвать С, А, РР, группу В. Из микро- и макроэлементов: фосфор и марганец, селен и железо, калий и медь, цинк, натрий и магний.

Последние исследования ученых Японии, дополнили состав новыми открытиями, ими были выделены алкалоиды лаунобин и актинодарфин.

Его основные лечебные свойства

Специалисты уверяют, что ингредиенты, входящие в состав листа обладают очень быстрым действием на организм. Его рекомендуют использовать в виде отваров и настоев, спиртовой настойки. Кроме этого, в домашних условиях изготавливаются косметические препараты. И все благодаря широкому спектру воздействия, который выражается в таких свойствах:

Противоопухолевом эффекте, снижает в некоторой степени развитие раковых клеток, поэтому используется в качестве дополнительной терапии.

Противоболевом эффекте, снимающим суставные боли, судорожные, боли возникающие при дрожании конечностей. Более подробно читайте: Тремор конечностей.

Бактерицидном эффекте, что широко используется для восстановления работы органов пищеварения, с выраженными признаками диспепсии, лечении пищевых отравлений.

Противовоспалительном и отхаркивающем эффекте, который используется для снятия воспалений при разных заболеваниях, в том числе и больном горле, лечении от кашля.

Иммуномодулирующем действии, что выражается в укреплении защитных сил организма, от воздействия микроорганизмов.

Успокоительном и расслабляющем эффекте, уравновешивает эмоциональную нестабильность, способствует лечению бессонницы.

Очищающем и мочегонном эффекте, хорошо выводит из организма продукты интоксикации, очищая кровь от шлаков, токсинов и других вредных веществ.

Кровоостанавливающим и ранозаживляющим эффектом, применяющимся для местного лечения.

Эффектом, стабилизирующем давление, что освобождает организм от резких его скачков и перепадов.

Легким вяжущим эффектом и способностью снижения сахара в крови, что используют целители при сахарном диабете.

Как выбрать лаврушку для лечебных целей

В наши дни высушенные листья лавра можно купить россыпью, расфасованными в пакеты и баночки, и даже на веточке. Если покупаете россыпью, то внимательно осмотрите листья, они должны быть темно-зеленого цвета и чистыми. Наличие пятен на листьях говорит о нарушении технологии сушки сырья или о заболевании растения.

Свежее сырье имеет яркий, приятный аромат. Старые листья, с истекшим сроком годности почти не пахнут. Если при заваривании листьев чувствуется горечь, такое сырье не пригодно для лечения.

Сколько можно хранить сухое сырье

Высушенные листья лавра хранят в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками или в пакетах из плотной бумаги. Важно, чтобы они были хорошо просушенными.

Противопоказания и возможный вред при приеме снадобья

Ежедневное применение лаврушки для приготовления пищи, иногда вводит людей в заблуждение о невозможности причинения им вреда для здоровья. На самом же деле, надо помнить, что эта приправа предназначена только для ароматизации блюд, но не для внутреннего применения.

Казалось бы совсем безобидный листочек, имея сильные свойства, может привести к отравлению, поэтому необходимо строго следовать рекомендованным дозировкам при лечении недугов. Передозировка вызывает стойкие запоры.

Растение имеет противопоказания к применению, не желательно использование листьев лавра, если имеется:

• повышенная чувствительность и предрасположенность к аллергическим реакциям;
• при нарушении свертываемости крови и белкового обмена;
• склонность к частым запорам;
• заболевание панкреатитом и желчнокаменная болезнь, острый холецистит, сердечно-сосудистые заболевания;
• язва 12-перстной кишки;
• воспалительные процессы в стадии обострения;
• не рекомендуется при беременности, в период лактации и детям.

Лавровый лист в народной медицине

Народная медицина накопила немалый опыт применения листьев растения долгожителя. Их свойства используют для лечения как в свежем виде, так и высушенном. В этом видео Елена Малышева рассказывает о пользе и вреде листьев лавра:

Какие препараты для лечения готовят

Настои , оказывающие противовоспалительный и антибактериальный эффект, укрепляют иммунную систему, очищают и успокаивают организм. Для классического рецепта приготовления настоя берут 10 сухих листьев лаврушки, заливают 500 мл кипятка и настаивают около трех часов. Принимают миллилитров по 100, трижды в день.

Отвары готовят разные. Их концентрация и дозировка приема внутрь зависит от характера заболевания, рецепты будут даны ниже. При приготовлении отваров емкость не закрывают крышкой, чтобы эфирные масла улетучивались и создавали меньшую нагрузку на почки.

Масло или масляный экстракт получают настаивая листья в кукурузном или оливковом масле, можно использовать и подсолнечное. Измельченные листья в количестве 30 г заливают 200 мл горячего масла. После его необходимо выдержать в месте темном и теплом до 2 недель.

При необходимости, существует быстрый способ приготовления, после заливания листьев горячим маслом, его держат на водяной бане около одного часа. Масло предназначается для наружного применения в качестве растирок при артритах, миозите, болях в суставах и невралгических, для массажа при параличе конечностей.

Мазь бобковая , так называют эфирное масло, которое получают перегонкой листьев с водяным паром. Это средство сложно приготовить в домашних условиях. Применяется оно так же для наружных целей, при судорогах, заболевании органов дыхания, лечит чесотку.

Настойку готовят из столовой ложки измельченного сырья на половине литра водки, настаивают до 2-х недель. Их применяют наружно.

Лечение лавровым листом

Из листьев лавра готовят препараты как для наружного, так и для внутреннего применения, причем листья можно брать и сухие и свежие.

Для лечения кожных заболеваний (крапивницы, раздражения, перхоти, экземы) используют протирания, наложение салфеток с концентрированным раствором отваров и настоев.

Для применения внутрь используют слабые концентрации настоев, причем для каждого заболевания готовятся снадобья по разным рецептам. Для снятия болей хорошо помогает масло из листьев лавра. Снадобья используют для лечения:

Проблем органов пищеварения готовят отвар из 4 г лаврушки, залитых 100 мл кипятка и выдержанных на огне минут 10. Принимать весь день, по нескольку глоточков, на день не более 2-х стаканов.

Применение для суставов. Препараты листа освобождают суставы от солевых отложений. Для этого, надо заварить 5 г измельченных листочков, 300 мл кипятка. Сначала раствор выдерживают на водяной бане, около пяти минут, а после еще и настаивают в термосе часов пять.

Принимать весь день небольшими порциями, начинать прием на голодный желудок, пить до позднего вечера. Курс — три дня. После делается отдых на неделю и лечение повторяется. То есть нужно провести 2 курса лечения по 3 дня, с недельным перерывом. Лечение продолжается целый год: каждый квартал по 2 описанных курса.

После этого перейти на профилактическое лечение — один раз в год необходимо пропивать настой два раза по 3 дня с недельным перерывом. Во время лечения лучше использовать вегетарианский рацион питания, без соли.

2-ой рецепт от отложения солей мочевой кислоты. Заварить отвар из 30 лаврушек в 2-х стаканах воды, который кипятят 5 минут. Этот объем рассчитан на сутки лечения, отвар принимают по 100 мл пять раз в день, он увеличивает диурез и с мочой выводятся соли.

От аллергии тоже готовится настой из 5 г мелко поломанного листа на 300 мл кипятка. Который необходимо выдержать в термосе до трех часов. Настой применяется наружно, им протирают кожу с высыпаниями.

Для устранения неприятного запаха изо рта при таких заболеваниях как кровоточивость десен, стоматит, гингивит целители советуют просто пожевать кусочек листа. Содержащиеся в нем эфирные масла уничтожают всю болезнетворную микрофлору в ротовой полости. После пережевывания содержимое сплюнуть. Проглатывать нельзя.

Этот народный метод бессилен, если запах изо рта связан с заболеванием внутренних органов.

Для лечения гайморита и других заболеваний дыхательных путей применяют паровые ингаляции. Для чего нужно залить 15 измельченных листьев кипятком, подождать минут 10 и дышать над паром. Эфирные масла обладают летучестью, попадая с паром в дыхательные пути, они убивают вирусов и микробов, способствуют разжижению мокроты и ее отхождению (отхаркивающий эффект).

От алкоголизма есть народный рецепт с применением лекарственного растения любистока. Для чего чайную ложечку корней любистока и два лавровых листа настаивают две недели на водке (250 мл). Применение настойки вызывает стойкое отвращение к спиртным напиткам.

При дизентерии готовится отвар из 2 лаврушек и чайной ложечки зеленого чая, залитыми холодной водой. Снадобье варят на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое. Принимают по ложке столовой — пять раз в день.

От сахарного диабета рекомендуют принимать порошок листа на кончике ножа по утрам. Нужно только следить за давлением. При тяжелых формах заболевания, подобное лечение противопоказано.

2 рецепт лечения при диабете . 8 листьев после заваривания, настаивать в термосе, до 4-х часов в 800 мл кипятка. Пить настой по 100 мл до еды, трижды в день. лечение предусматривается курсовое, по две недели, с таким же перерывом. Используется в качестве вспомогательного средства, нельзя отменять самостоятельно лечение, назначенное врачом.

При ревматизме готовится настойка из одной ложки измельченной лаврушки на половину литра водки, сюда же необходимо добавить в том же количестве ивовой коры и цвета сирени. После 2-недельного настаивания, используют для натирания.

Пролежней, ушибов, снятия болей пригодится рецепт с растительным маслом. На стакан растительного масла берут 35 г измельченного сырья и настаивают две недели. После процеживая используют для смазывания больных мест.

При излишней потливости ног и устранения запаха приготовить отвар из 2 пакетиков листьев с 3-мя ложками коры дубовой на четыре литра воды. Отваривать снадобье около 7 минут, делать ножные ванны. Это средство помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями ног.

Для лечения ячменя готовят настой из 3 измельченных листьев, залитых стаканом кипятка. Настаивать нужно минут 20 и принимать настой теплым по 100 мл через каждый час на протяжении всего дня. За день надо выпить 6 стаканов, причем заваривать на каждый стакан свежие листья. Целители утверждают, что после дневного лечения, ячмень на утро исчезает.

Лечение гриппа, простуды, ОРЗ проводят отваром, приготовленным на ложке измельченного сырья, залитого двумя стаканами кипятка, выдержанного на плите (на огне медленном), минут 10. Отвар принимать по половинке стакана, трижды в день, до еды. Повышает иммунитет.

Бактерицидные свойства отвара используют в качестве дезинфекции комнаты, в которой находится человек, болеющий гриппом. Для этого настой или концентрированный отвар наливают в блюдце, чтобы он испарялся. Эфирные масла способствуют уничтожению всех вирусов и микроорганизмов.

Лавровый лист для похудения

Благодаря эффективным свойствам эфирных масел и других биологически активных веществ, входящих в состав растения, препараты листа успешно применяются для похудения. В основном это происходит из-за диуретического эффекта, частое мочеиспускание выводит из организма не только лишнюю жидкость, но и освобождает организм от шлаков и токсинов.

При использовании снадобий с целью похудения, придется изменить свой рацион питания, в котором могут присутствовать растительные продукты, мясо индейки и курицы, морепродукты и мясо кролика, сухофрукты. Исключить из меню придется копченья и консервы, мясо красное и мучные изделия, сладости и алкоголь.

Чистку организма для похудения проводят один раз в полгода.

Чай для выведения токсинов и шлаков готовится из 30 листочков, залитых в термосе литром кипятка. Выдерживается ночь и принимается три дня небольшими глотками многократно.

Для регулирования водно-солевого баланса . Когда чай и предложенная диета не приносят ожидаемого результата, причиной может быть нарушенный водно-солевой баланс.

Нормализовать его поможет такой настой: Всего 3 листочка заварить 300 мл кипятка и настоять 4 часа. принимать по столовой ложке до еды.

Усложненный рецепт для выведения жидкости готовится из 200 г сырья, заваренного литром кипятка и выдержанного 20 минут на бане водяной. 2 столовые ложки перед каждой едой позволят освободиться организму от 3-4 литров воды за три дня.

Рецепт лавра с корицей. Заварить полуторами литров кипятка 5 листочков лаврушки и палочку корицы, подержать на огне медленном 15 минут. Пить снадобье по 250 мл перед каждой едой дня три.

Корица помогает сжиганию жиров, расслабляет кишечник, снижает аппетит.

Применение в домашней косметологии

Бактерицидные и противовоспалительные свойства растения помогают справиться с проблемами кожи, эфирные масла, витамины и минералы питают ее и омолаживают. Не забывайте о том, что в состав входят дубильные вещества, которые сушат кожу, поэтому применять лечебные препараты лучше для жирной кожи лица.

Для омоложения кожи и лечения прыщей готовят настой из 25 измельченных листьев, залитых половиной стакана кипятка. Который сначала кипятят около 5 минут, а после еще настаивают четыре часа. Приготовленным настоем протирают лицо.

Распаривание кожи над отварами способствует открытию пор и их очищению.

Маска от морщин готовится из 20 мл отвара, сырого белка, 10 г дрожжей и столовой ложки масла. Готовую смесь наносят на лицо и держат до полного высыхания. Маску накладывают на кожу через три дня.

Настой для волос готовят из 30 листьев лавра, залитых литром воды, который надо поставить на огонь и довести до кипения, а после перелить в термос и выдержать его около трех часов. Этим настоем ополаскивать волосы после мытья. Настой способствует устранению перхоти, залечивает высыпания на коже, покраснения, шелушения.

При домашнем лечении, необходимо помнить, что лавровый лист лечебные свойства его обладают вяжущим действием, вызывающим запор. Поэтому людям, склонным к этой проблеме, в период лечения необходимо переходить на вегетарианское питание или чаще включать в свой рацион овощи и фрукты, имеющие слабительный эффект (свеклу, чернослив, яблоки, инжир…)

☀ ☀ ☀

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму . Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

В современном мире лечебные свойства лаврового листа несколько забылись, вытесненные применением только в качестве ароматизирующей специи. Но про лекарственные свойства растения помнят народные целители, которые активно применяют листья самостоятельно, вводят их в состав лекарственных сборов.

Описание растения

На своей родине – в Средиземноморье и Малой Азии – лавр благородный произрастает среди других вечнозеленых растений. Такая группировка называется «маквис». Характерна она для тропического климата. Теплолюбивое растение хорошо произрастает в Испании, Италии, Франции, Португалии. Активно возделывается на территории полуострова Крым.

Неприхотливый к составу почвы, лавр благородный может произрастать в горной степи, на каменистых и песчаных склонах. Главное условие нормальной вегетации – постоянство температуры и отсутствие сильных морозов. При температуре ниже 12 °С растение погибает.

Морфологические признаки

Лавр благородный относят к вечнозеленым многолетним растениям. Зависимо от условий, формируется кустарник либо дерево, высота которого порой достигает 15 метров.

• Корни. Корневая система хорошо развита, но залегает в почве неглубоко, что выступает причиной неустойчивости растения к сильным морозам.
• Побеги. Покрытые бурой, гладкой корой, побеги лавра тянутся ввысь, особенно хорошо развиваясь на залитых солнечным светом участках. Сильное ветвление образует густую пирамидальную крону.
• Листья. Густо располагаются на ветвях кроны поочередно. Листовая пластина эллиптической формы может достигать длиной около 20 см. Ширина до 4 см. Край пластины цельный, поверхность кожистая, очень гладкая, глянцевая. Зеленый оттенок сверху листовой пластины на несколько тонов темнее цвета нижней стороны. К основанию пластина сужается. Крепится к ветви коротким черешком.
• Цветки. Небольшие, до 1 см в диаметре, собраны от шести штук в небольшие зонтики. Несколько зонтиков собраны в пазухах листьев на окончаниях ветвей. До расцветания зонтики закрыты несколькими сухими чешуями, которые при раскрытии цветков опадают. Окрас венчиков – бело-зеленый, с желтоватым оттенком.
• Плоды. Костянки черного или темно-фиолетового цвета, достигающие 2 см длинной, имеют округлую или овальную форму. Внутри крупное семя.

Именно лавровым плодам приписывались наиболее активные фармакологические свойства в первом издании фармакопеи. В то время костянки называли бобками, а мазь, из них приготовленную – бобковой.

Процесс заготовки

Главным лекарственным сырьем лавра благородного выступают его листья. Из-за содержания большого количества эфирного масла свежую листву частично перерабатывают. Так же поступают и со свежесобранными лавровыми плодами. Заготовка листьев выглядит следующим образом.

• Сбор. Начинается в момент расцветания первых соцветий на растении. Как правило – это ранняя весна. Для сбора урожая подходит только хорошая, солнечная погода, чтобы на листве не было капелек росы или влаги из воздуха. Зачастую собирают листья вместе с молодыми ветвями. Именно такие листья содержат наибольшее количество ценного эфирного масла.
• Подготовка. Сырье перебирают на предмет подпорченных или поврежденных листьев. Проверяют содержание влаги.
• Сушка. Раскладывают в густой тени, при хорошем проветривании. При использовании приспособлений соблюдают низкотемпературный режим, для сохранения концентрации масла. Чтобы засушить лавровый лист самостоятельно, можно развесить молодые ветки на протянутой бечевке.
• Хранение. После полного высушивания листья собирают в герметичную тару из стекла или целлофана. Хранить лавровый лист следует в темном месте, при отсутствии влажности.

Измельченные листья обрабатывают дистилляционным методом для получения эфирного масла. Использование высокотехнологичных приспособлений позволяет получить экстракт из листьев, сохраняющий все полезные свойства свежего сырья. Лавровые плоды собирают осенью. Их применяют в свежем виде, заготавливают впрок методом заморозки. В промышленных условиях из плодов получают жирное масло, которое являет собой густую зернистую субстанцию с характерным запахом.

Лечебные свойства лаврового листа

Польза лаврового листа заключается в содержании особо ценного эфирного масла. Его летучие компоненты обладают бактерицидными, вяжущими, регенерирующими свойствами, оказывают седативное действие на нервную систему, стимулируют работу сердечно сосудистой системы. Многокомпонентное эфирное масла лавра благородного содержит:

• лимонен;
• камфен;
• цинеол;
• пинен;
• гераниол;
• мирцен;
• кадинен;
• сабинен.

Органические кислоты, содержащиеся в листве (валериановая, капроновая, уксусная), способны стимулировать выработку желчи, мочи, обладают противовоспалительными, иммуностимулирующими и вазопротекторными свойствами. Фитонциды и флавоноиды обеспечивают противоопухолевое действие лавра, а также его способность улучшать состояние сосудов.

Жирное масло, добываемое из плодов лавра, является отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, комплексно улучшающих работу организма, снижающих уровень сахара и холестерина в крови. Горечи и смолы способствуют улучшению аппетита и активизации выработки пищеварительных соков.

Витаминный состав лавра, следующий: витамины С, А, К, РР, Е.

Также в лавре обнаружены основные макро- и микроэлементы: калий, кальций, цинк, селен, медь, железо, фосфор, магний. Богатый химический состав обуславливает характерный вкус растения, высокие показатели его пищевой ценности.

Фармакологические эффекты

Лавр благородный обладает многими терапевтическими свойствами, активно применяющимися в народной медицине. Используют свежую и сушеную листву растения, а также масла и экстракты, добытые из листьев и плодов. Благодаря низкой стоимости, максимальное распространение имеет лечение листьями лавра. Показания к применению включают следующие недуги:

Не менее длинным перечнем лечебных свойств обладает эфирное масло, добытое из лавра. Им обеззараживают воздух внутри помещений, где находятся больные с тяжелым инфекционными заболеваниями. С маслом лавра делают ингаляции при бронхите и пневмонии, чтобы устранить приступы кашля. Прием внутрь помогает устранить воспаления слизистой желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), нормализовать стул и отхождение желчи. Наружное применение позволяет избавиться от чесотки, экземы, псориаза, себорейного дерматита. Масло лавра растворяют разводят водой, предназначенной для промывания гноящихся ран. Растирки с эфирным маслом используются для суставов, от ломоты в теле, мышечных и сосудистых спазмов.

Жирное масло обладает колоссальным противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Его рекомендуют использовать вместо масла какао – для приготовления свечей от геморроя. Масло лавра дополнит действие лекарственных препаратов собственными исцеляющими свойствами. Мази из жирного масла помогают заживить раны, устранить симптомы артрита, полностью излечить варикоз вен нижних конечностей. Жирное масло из плодов приводит к очищению организма от шлаков, токсинов, радионуклидов, обеспечивает эффективную чистку сосудов. Применение его внутрь помогает лечить и предотвращать:

• атеросклероз;
• осложнения при сахарном диабете;
• язвенную болезнь;
• нервные расстройства;
• ожирение;
• гормональные сбои.

Народная медицина использует лавр для провокации аборта. Нынче лавр рекомендуют девушкам, страдающим регулярными задержками месячных, а также бесплодием, спровоцированным гормональными сбоями. Некоторые народные целители с помощью лаврового листа успешно лечат алкоголизм.

Рецепты

Лечение лавром легко осуществить прямо дома, ведь готовые к употреблению сушеные листья продаются в ближайшем магазине и доступны для людей с любым уровнем достатка. Перед лечением необходимо усвоить некоторые правила.

• Кому нельзя. Противопоказания лаврового листа включают индивидуальную чувствительность. При аллергии на растение даже наружное использование запрещено.
• Побочное действие . Среди побочных эффектов – мочегонный, поэтому лавром нельзя лечиться людям с крупными почечными конкрементами.
• Важны сроки терапии . Вред растения может проявиться при его накоплении, поэтому использование душистого сырья должно быть умеренным, каждые две недели лечения важно делать перерыв.

Масло

Особенности. Применяется для лечения, простуды, болезней дыхательных путей, а также суставных хворей. Помогает улучшить работу желудка и желчного пузыря.

Приготовление и применение

1. 30 г измельченного сушеного листа лавра заливают стаканом качественного оливкового масла.
2. Смесь ставят в темное место на неделю, регулярно взбалтывают емкость.
3. Употребляют по чайной ложке масла трижды за сутки до еды.

Отвар

Особенности. Отвар лаврового листа в домашних условиях применяют для лечения простуды, укрепления иммунитета. Им же можно умывать лицо чтобы избавиться от прыщей. Применение лаврового листа для волос также можно осуществлять по этому рецепту – отвар укрепит корни, улучшит структуру волос по всей длине.

Приготовление и применение

1. Горсть лавровых листьев заливают половиной литра крутого кипятка.
2. Емкость со смесью ставят на медленный огонь, доводят до кипения. Кипятят на протяжении пяти минут.
3. После указанного времени снимают отвар, настаивают его четыре часа.
4. После процеживания употребляют средство до шести раз за сутки по столовой ложке или используют наружно.

Мазь

Особенности. Согласно отзывам, такая мазь прекрасно справляется с чесоткой, фурункулами, экземой и псориазом, а также с воспалительными заболеваниями мышц и суставов.

Приготовление и применение

1. Порошок лавровых листьев (6 г) смешивают с 1 г измельченных в порошок иголок можжевельника.
2. В растительную смесь добавляют 12 г сливочного масла, перемешивают до однородности.
3. Наносят мазь под повязку несколько раз за сутки.

Чай для похудения

Особенности. Лавр стимулирует метаболические процессы, поэтому листья в любом виде используют для приготовления стройнящих напитков. Лучше всего заваривать лавровый лист для похудения вместе с корицей.

Приготовление и применение

1. Пять высушенных листов лавра и палочку корицы помещают в стандартную чашку для чая.
2. Заливают смесь стаканом крутого кипятка, настаивают 15 минут.
3. Выпивают три чашки за сутки: натощак утром, после завтрака, а также на ночь.

Настойка

Особенности. Рецепт настойки из лавровых листьев подразумевает использование свежего сырья. Приготовленным средством лечат такие тяжелые недуги, как атеросклероз, онкологические болезни различной локализации.

Приготовление и применение

1. Два стакана свежего лаврового листа пропускают через мясорубку несколько раз.
2. Полученную субстанцию заливают литром чистой водки.
3. Емкость со смесью ставят на две недели в темное место, ежедневно взбалтывают ее.
4. После процеживания настойку принимают трижды за сутки по столовой ложке.

Сушеный лавровый лист в народной медицине применяют после простого распаривания в кипятке:

• от головной боли – прикладывают на лоб и виски;
• от кашля – приматывают на ночь вместо горчичников;
• от боли – делают компресс из распаренных листьев на ночь;
• для заживления ран – приматывают листья под повязку.

Целебные свойства лаврового листа передаются эфирному маслу, которое продается в аптеках в свободном доступе. Его можно использовать в чистом виде, и добавлять в нейтральные масла-основы.

Лечение лавровым листом поможет избавиться от множества недугов, окажет эффективную профилактику заболеваний крови, иммунитета, суставов, простуды и гриппа. Своевременное употребление лаврового листа в качестве профилактического средства продлит здоровье на долгие годы.

Растение, которое по общественному мнению представляет собой обычную добавку к блюдам, является целебным для организма во многих областях. Для здоровья мужчин и женщин считается достаточным добавления лавра в еду. При заболеваниях существуют лекарственные рецепты, в состав которых входит целебное растение.

Полезные свойства помогают справиться с заболеваниями, начиная от остеохондроза до оказания противовоспалительной терапии для желудка. Настои, отвары и настойки применяются для здоровья в качестве внутреннего приема, компрессов, при купании. Перед применением стоит задуматься о возможном вреде для организма из-за наличия противопоказаний.

Применение лаврового листа

Несмотря на то, что использование лаврового листа в основном сводится к обогащению вкуса блюд в качестве специй, установлено, что применение в народной медицине дало эффективные результаты.

В качестве сырья в составе целебных рецептов берут:

• плоды;
• листья;
• ветки;
• масло.

Полезные свойства растения используется в ходе терапии народными средствами различных заболеваний:

• болезни желудка;
• при геморрое;
• проблемы с пищеварением;
• остеохондрозе;
• при псориазе;
• заболевания печени;
• цистите;
• при простуде;
• болезнях суставов;
• при диабете.

1. Несмотря на то что, в список полезных свойств входит увеличение аппетита, лавровый лист используется в рецептах для похудения.
2. Народная медицина содержит рецепты для волос, кожи головы. Полезные свойства лаврового листа проявили себя в области косметологии для кожи лица и тела. Растение обладает полезными микроэлементами, необходимыми для глаз.
3. Эффективный результат показало применение растения при аллергии.

Целебные рецепты народной медицины содержат лавровый лист в качестве основного или вспомогательного компонента.

Противопоказания и лечебные свойства

Полезные свойства лаврового листа для организма применимы в различных областях лечения заболевания. Перед применением любого рецепта народной медицины стоит ознакомиться с компонентами и их противопоказаниями, чтобы не причинить вред для организма.

Вред можно нанести , если неправильно хранить сырье для рецептов. Лавровый лист нужно использовать в течение года, чтобы его целебные достоинства не пропали. После истечения срока годности растение обладает горьким вкусом, может испортить рецепт и причинить вред.

Вред и польза лаврового листа для организма могут иметь серьезные последствия в результате применения целебных рецептов.

Противопоказания к применению лаврового листа, при наличии которых для организма может быть причинен вред, представлены:

1. острыми, хроническими заболеваниями почек;
2. сбоем белкового обмена;
3. язвенных болезнях желудка;
4. наличием заболеваний, приводящих к кровотечениям;
5. нежелательным применением при беременности.

Несмотря что известно применение растения для лечения аллергии, среди противопоказаний числится личная непереносимость лаврового листа.

Противопоказания, значимые для желудка, препятствуют употреблению концентрированных настоев и отваров растения. Употребление небольшого количества специи в блюда не причинит вред.

Для желудка в период обострения воспаления или при язве употребление лекарственных средств с растением нежелательно.

Польза лаврового листа для организма человека

Полезные свойства лаврового листа применяются народной медициной для снятия спазмов:

• Лекарственный отвар из 5 г растения на 300 мл кипятка оставляют в термосе на 3 часа. После процеживания выпивается за 12 часов небольшими глотками. Можно избавиться от спазмов мышц за пару дней.

При псориазе важную роль играют антибактериальные и противовоспалительные свойства растения.

• При псориазе нужно поместить в термос 10 листов лавра, залить 0,5л кипятка, оставить на 2 часа. После отделения жмыха при псориазе принимать по ½ стакана за 20 минут перед едой трижды в сутки. При псориазе воспаленные кожные участки можно смазывать маслом из лавра. В состав входит сушеное сырье и растительное масло, которое нужно настаивать неделю.

Ушные болезни можно лечить промыванием настоя целебного растения:

• В стакане кипятка настаивают 2 столовые ложки измельченного лавра в течение 1-2 часов. Настой применяется для промывания или закапывания в ушной канал трижды за день, закрывая отверстие ватным тампоном. Раствор можно применять один раз на ночь.

Существуют рецепты настоев при геморрое:

• Настой готовится из 25 листков растения на 3 литра кипятка, оставляют на 10 минут. Средство принимается внутрь при геморрое по одному стакану в сутки.

Отвар растения полезен для глаз при борьбе с конъюнктивитом:

• Лавр для глаз поможет снять воспаление. Для глаз можно приготовить настой из трех листков растения, залитых кипятком на час. Для глаз взрослого настой применяется в качестве примочек на 30 минут. У детей настой для глаз используется для промывания.

Чем полезен лавровый лист для мужчин и женщин

Целебное растение обладает особыми полезными свойствами для женщин и мужчин. Его отвары и настои помогают справиться с различными недугами, связанными с половым признаком.

Лавровый лист, лечебные свойства для женщин которого неоценимы при проблемах в менструальный период, вызывая кровотечения. Для женщины полезные свойства растения могут пригодиться, если она столкнулась с длительным отсутствием менструаций.

Использования растения в гинекологических целях для женщин должно проводиться с осторожностью, желательно по согласованию с врачом.

Рецепт народной медицины для вызова кровотечения:

• заварить 10 г растения в 0,5 л кипятка, варить на малом огне около часа, после настаивания в течение 3 часов выпить стакан отвара. Применение средств стоит проводить с осторожностью, заболевания, приводящие к кровотечению, входят в список противопоказаний.

Известная польза для мужчин состоит в улучшении потенции. Лавровый лист входит в списки афродизиаков, способствующих удлинению полового акта. Для мужчин существует несколько рецептов народной медицины для улучшения потенции.

1. Слабые настои для мужчин готовятся из одного листа на 20 0мл кипятка, употребляется натощак.
2. Полезными будут купания в ванной с отваром ромашки и целебного растения перед сном или предполагаемым половым актом за пару часов. Чтобы получить лекарственную добавку для купания в ванной, нужно лавровый лист и ромашку залить кипятком и оставить на 1 час.
3. Применение лавра в пищу способствует усилению и продолжительности эрекции у мужчин.

Польза и вред при беременности

Применение отваров и настоев лаврового листа может причинить вред при беременности. Беременность входит в список возможных противопоказаний применения полезных свойств растения.

Несмотря на пользу лавра при простудах или для остановки расстройства кишечника, при беременности применение отваров и настоев растения может нанести вред в виде кровотечения или выкидыша.

Применение при беременности считается противопоказанием, если отвары и настои употребляются в концентрированном виде внутрь . Наружно применения в косметических целях не нанесет вред, последствия которого могут повлиять на плод при беременности.

1. Настои из лавра полезны для кожи в период высыпания прыщей.
2. При возникновении нагноений можно сделать компресс из отвара целебного растения.

Потливость и неприятный запах ног можно убрать полезными свойствами лавра. В ванночку с теплой водой нужно добавить отвар растения (20 листов на 0,5 кипятка прокипятить 5 минут) и держать в ней ноги четверть часа. Ежедневная процедура в течение недели поможет справиться с недугом не только при беременности, но и в обычный период для женщин, мужчин. Настои можно использовать при купании.

Использование небольшого количества в блюда не причинит вреда будущей маме при беременности и ребенку.

Как принимать лавровый лист для похудения

Одним из достоинств лаврового листа признано считать выведение шлаков . Во многих диетах для похудения очистка от зашлакованности является основной задачей для организма.

Рецепт настоя для похудения:

• 3 листа на 300 мл воды.

Полученный отвар после 5 минутного кипячения переливается вместе с лавром в термос и настаивается 4 часа. После отделения растения от настоя, лекарственное средство применяется по столовой ложке за 15 минут до еды до 4 раз в сутки.

Применение настоя для похудения проводится 3 дня. Увеличивать курс не стоит, так как можно нанести вред, последствия которого будут существенными для организма.

• Для сильной чистки организма нужно залить 30 листков растения литром кипятка, оставить на ночь. Полученный процеженный объем выпивается за три дня.

Для похудения нужно совмещать рецепты народной медицины с диетой.

Лечебные свойства лаврового листа для суставов

Если для организма существует высокая вероятность поражения артритом, остеохондрозом или беспокоит суставная боль, полезные свойства лаврового листа для суставов не стоит упускать из виду.

Считается, что лавровый лист обладает способностью выводить соли из организма. Для суставов вывод лишней соли может оказать неоценимую пользу.

Рецепт целебного настоя из народной медицины:

• рецепт на основе лаврового листа для суставов состоит из варки 5 г высушенного растения в 300 мл воды в течение 5 минут.Целебный отвар нужно настаивать от 3 до 5 часов в термосе.

Процедив, выпить настой за день. Употреблять полезный настой следует в течение трех дней, после чего необходим недельный перерыв перед повторным курсом.

Для суставов целебную процедуру стоит проводить раз в квартал в течение первого года лечения. Далее положительный эффект для суставов будет ощутим при употреблении настоя в рамках курса раз в год.

Усиление боли может быть рассмотрено, как оказание вреда для суставов, повышенные болевого синдрома в ходе терапии считается нормальным. Такой настой обладает целебной пользой для профилактики артрита, остеохондроза и для здоровья человека в целом.

Для суставов, при наличии судорог или пролежней применяется смесь:

• из 30 г сухого измельченного сырья, залитого 200 г льняного масла. Вместо льняного масла можно использовать подсолнечное масло. Соединенные компоненты можно настаивать неделю в теплом месте или варить 1 час на водяной бане. Целебная смесь применяется к воспаленному или больному месту.

Настой лаврового листа при диабете

Если человек болен диабетом, нужно в течение дня употреблять целебный для организма настой:

• по ½ стакана за полчаса до приема еды. Терапия народной медициной длится 2 дня. Рецепт настоя: 10 листов сухого растения заварить в 3 стаканах кипятка, оставить на 2 часа в термосе.

Лечебные свойства при сахарном диабете проявятся через пару недель употребления целебного для организма настоя. После первого курса нужен двухнедельный перерыв. В результате применения при условии нормального углеводного баланса уровень сахара должен прийти к норме.

Применение средств на основе полезного растения должно быть с осторожностью, тяжелая форма при диабете входит в список противопоказаний.

Чай с лавровым листом чем полезен?

Использование чая с лавровым листом принесет пользу в лечении ячменя. Чтобы приготовить такой чай, можно воспользоваться лекарственным рецептом народной медицины:

1. растение в объеме трех листов заливается одним стаканом кипятка;
2. дать чаю немного настояться;
3. полученный объем нужно выпить пока он горячий;
4. через час заменить листья;
5. в течение дня желательно употребить около 6 кружек заваренного чая.

• Заваренный чай из растения применяется при похудении. Объединенные корица, лаврушка, черный чай после слива заваренной смеси первый раз станут отличным средством очистки, полезным для организма.
• Существует рецепт, состоящий из целебного растения и корицы, которые добавляются в объеме по вкусу. Вместо корицы в заваренный чай можно добавить имбирь.

Лавровый лист лечебные свойства при аллергии

Известно применение целебного растения при аллергии у детей и взрослых. Проявления аллергии выражены на коже, расстройством пищеварительной системы, проблемами дыхательных путей.

Для лечения аллергии применяются компрессы, настои, примочки. Процедуры против аллергии проводятся у взрослых и детей.

Рецепт:

• Для наружного применения при аллергии нужно заварить 5 листиков лаврового листа в стакане кипятка, варить 15 минут, дополнить кипятком до первоначального объема.

Отвар применяется для кожи при наличии сыпи или покраснений с помощью смоченного тампона. Необходимо дождаться полного высыхания отвара на коже для достижения лучшего эффекта в борьбе с воспалением кожи при аллергии.

Полезно принимать ванны с настоями и отварами:

• 100 г растения на 1л кипятка. Для детей при купании дозировку настоя следует уменьшить в два раза.

В народной медицине применяется масло лаврового листа при аллергии на коже:

• 200 мл масла (льняное, оливковое, растительное);
• 30 г лавра;
• залитое теплым маслом растение поместить в теплое и темное место на неделю.

Маслом смазывают пораженные места на коже. При аллергии в виде ринита можно капать по 3 капли в нос. Для детей процедура проводится, начиная с 1 капли.

Почему полезно жевать лавровый лист?

Врачеватели народной медицины считают, что сок лаврового листа, разжеванного перед применением, обладает целебными свойствами. Он снимает воспаление, облегчает боль и зуд, окажет противомикробное воздействие. Разжеванное растение можно приложить к месту, в которое человека укусила пчела.

Известно применение лаврового листа в народной медицине в ходе лечения стоматита . Если жевать растение в течение некоторого времени, его полезный сок поможет справиться с недугом.

Жевание лавра убирает неприятный запах изо рта . Процесс жевания длится четверть часа, после чего в течение часа стоит не есть.

Лавровый лист при цистите — полезные свойства

При цистите полезны ванны с отваром растения:

• На 10 л воды добавляется 30 г лаврового листа, отвар варится 1 час при низкой температуре. Температура ванной должна быть около 38 градусов, добавив отвар, нужно сесть в ванну на 15 минут. При цистите положение сидя обязательно.

При цистите не обязательно наполнять ванну, можно воспользоваться тазом с водой и отваром той же температуры.

Лечение приемом внутрь проводится отваром:

• из 10 листков на 1л воды, кипятится несколько минут и настаивается 3 часа. При цистите за день нужно выпить стакан полученного настоя.

Настой лаврового листа для волос — рецепты

Применение растения в косметологии известно рецептами для волос. Народная медицина предлагает несколько способов использования полезных свойств лавра для волос.

1. Отваром лаврового листа (10 г лавра на стакан кипятка) полезно ополаскивать кожу головы и применять для волос после мытья шампунем.
2. В обычную маслу можно добавить лавровое масло (20 листиков лавра, настоянных в 200мл оливкового масла неделю). Масло применяется в качестве добавки в шампуни, ополаскиватели и другие косметические средства для волос. Считается, что масло лавра ускоряет рост волос.
3. При жирных волосах поможет настойка лавра: 5 листков лавра на 100г яблочного уксуса, смесь должна настаиваться сутки в темноте. Перед применением нужно разбавить настойку в одинаковой пропорции с водой и ополаскивать волосы. Считается, что настойка может помочь от седины.
4. Отвар (30 листов на 0,5 л кипятка на 3 часа в термос) или разбавленная настойка из лавра с уксусом помогут от перхоти .
5. Для укрепления волос нужно соединить лавровой лист, заваренный в кипятке в течение часа, и мед в равной пропорции. Маску нужно нанести на волосы, минуя кончики, на час и потом смыть шампунем.
6. Для тонких волос поможет маска из 3 ломтей хлеба, 0,5 л кефира, масла лавра. Маска предназначена для корней волос на час, смыть шампунем.

Польза лаврового листа для лица – рецепты

Растение обладает антиоксидантными свойствами, которые способствуют омоложению кожи лица.

1. Отвар помогает избавиться от угрей , сыпи на коже лица. Состав рецепта представлен стаканом кипятка и 100 г лавра. Отвар кипятится 5-7 минут. Полученное средство стоит оставить в холодном месте.

Состав маски для лица:

• 5 листков лавра;
• стакан кипятка;
• 4 ложки голубой глины.

Заварить растение в кипятке, отделить жидкость, к жмыху добавить глину. Смесь перемешивать, постепенно добавляя отвар. Перед применением маски кожу очистить, нанести средство до полного высыхания.

• Маску для кожи лица можно приготовить из отвара растения с , настоять пару минут. Состав маски простой, результат эффективный.

В борьбе с прыщами на коже лица поможет настойка из лаврового листа:

• На стакан водки согласно составу рецепта народной медицины потребуется 5 измельченных листьев растения. Отделив жмых от настойки, средство можно применять точечно для кожи лица.

Отвар при болезнях почек

Начальную стадию болезни почек можно лечить полезными для организма свойствами лаврового листа.

• Чайную ложку измельченного растения кипятят в 2 стакан воды, отстаивают пару часов, употребляют по столовой ложке пару раз в течение дня.

Стоит помнить, то при острой или хронической форме заболевания, которая входит в список противопоказаний, отвар может нанести вред, имеющим серьезные последствия для организма. Применение отвара лаврового листа нужно согласовать с врачом.

Как готовить отвар при простуде – рецепт

Согласно народной медицине при простуде в комнате больного необходимо дезинфицировать воздух настоем растения.

• В течение 20 минут нужно настаивать лавр в кипятке, после чего вылить в емкость и поставить в комнате. При простуде можно использовать масло из лавра в аромалампе.
• Применение внутрь отвара или настоя растения принесет пользу при простуде. В состав снадобья при простуде входит ложка измельченного сырья на 0,5л кипятка, варить 10 минут, оставить по готовности на четверть часа. При простуде средство принимают трижды за день за 20 минут перед едой.

При простуде или как ее следствие может развиться осложнение в виде гайморита. Для профилактики или терапии гайморита полезно применение целебного для организма отвара лавра.

• Паровая ингаляция отваром растения может помочь справиться с гайморитом и насморком при простуде. В литре воду нужно кипятить 5 минут 10 лавровых листов. Ингаляция проводится 5 минут над посудой с отваром под полотенцем или покрывалом.

Лавровым листом называют листы «лавра благородного», принадлежащие к семейству Лавровых. Его родиной считаются страны Малой Азии и Средиземноморья. Это одна из самых древних пряностей, которые использует человек.

Эфирное масло, полученное из лавровых листьев, применяют в производстве алкогольных напитков и в кондитерском деле. Лавровый лист применяют также в медицине, в химической промышленности, используют как сырье для получения цинеола и камфоры.

Венками из ветвей и листьев лавра венчали головы победителям соревнований и героям походов и войн в Римской Империи и Древней Греции, а дерево лавр было для них священным. В Средневековье лавр был символом добра и считался защитником от молний и зла. Слово «лауреат» происходит от «лавр», что буквально значит «увенчанный лаврами».

В нынешнее время лавр произрастает практически во всех странах, которые климатически подходят для культивации. Это Турция, Греция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Кавказские страны, Албания, Гватемала, полуостров Крым.

Как выбрать

Лавровый лист должен быть темно-зеленого цвета, без каких-либо пятен по поверхности. Качественный лавровый лист имеет не только хороший внешний вид, но и приятный, довольно сильный, аромат. Все полезные свойства лаврового листа сохраняются как в свежем, так и в сухом виде. Сухие лавровые листы лучше всего класть в герметичную емкость для более длительного сохранения аромата. Таким образом, лист можно хранить более 2-х месяцев.

В кулинарии

В кулинарии одной из самых распространенных приправ считается лавровый лист. Высушенные и перемолотые лавровые листы, а также его семена используют гораздо чаще, чем в свежем виде.

В 1652 году личный повар Марии Медичи Франсуа Пьер де ла Варенп в своей всемирно известной кулинарной книге отметил, что лавр способен улучшить и подправить вкус практически всех блюд и рекомендовал вводить его в пудинги и десерты.

Лавровый лист используют в соусах, маринадах, супах, бульонах, при приготовлении рыбы и мяса , а также соленых и кислых блюд. Он незаменим при консервации помидоров , огурцов, патиссонов, капусты, кабачков, свеклы. Придает хороший вкус и великолепный аромат различным соусам, гуляшу, студню.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лаврового листа

Состав и наличие полезных веществ

Лавровый лист имеет огромную пищевую ценность, в его состав входят белки, жиры и углеводы, эфирные масла, пищевые волокна, витамины группы В, , , РР , а также микро- и макроэлементы: натрий, магний, цинк, калий, медь, железо, селен, марганец и фосфор.

Полезные и лечебные свойства

Знаменитые лекари времен Античности использовали лавровый лист как чудодейственное средство от большого количества заболеваний. По мнению Гиппократа, лавровое масло помогает при судорогах, а лавровые листы он советовал применять для уменьшения болезненных ощущений при родоразрешении. Авиценна считал, что лавровый лист хорошо помогает при суставных болях, нервном напряжении, одышке, а семена и кора лавра незаменимы при мочекаменной болезни и холециститах.

И в нынешнее время лавр широко используют в народной медицине. Он применяется для усиления аппетита, улучшения пищеварения, снятия отечности, снижения артериального давления, при лечении ревматоидного артрита и артроза, повышения иммунитета, для подавления туберкулезной палочки.

Лавр обладает возбуждающим, вяжущим, мочегонным, противогрибковым и антибактериальным действием, используется в профилактических целях и собственно для лечения лихорадки, стоматита, нервных расстройств, коликов, аминореи, а еще как рвотное и потогонное средство.

Эфирное масло, получаемое из плодов, цветков и листьев, является прекрасным инсектицидным и дезинфицирующим средством, применяется при лечении ушибов и растяжений, входит в состав антисептического мыла и некоторых мазей.

Также лавровый лист используют при лечении раковых больных. Например, для лечения рака горла употребляют такую настойку: стакан перемолотых лавровых листьев заливают 500 мл водки и настаивают в течение двух недель, а затем процеживают. Принимать трижды в день по столовой ложке за 30 минут до еды.

Еще из лаврового листа делают очень действенный настой для больных диабетом. Для этого нужно 10 лавровых листьев залить 750 мл кипятка и настоять около 2-3 часов, потом процедить. Принимать настой рекомендуется каждый день по 100 мл.

Если есть проблемы с суставами , то практически незаменимым является такой отвар: 5 г листов лавра следует залить 300 г воды и довести до кипения, прокипятить в течение 5 минут, а затем настаивать в термосе где-то 4-5 часов и процеживаем. Отвар нужно пить небольшими глоточками в течение всего дня, пить весь отвар сразу нельзя. Может у женщин открыться маточное кровотечение. Рекомендуется пропить этот отвар в течение 3 дней, потом сделать недельный перерыв и повторить курс лечения.

Использование в косметологии

В так называемой домашней медицине лавровый лист используют для изготовления масок и тонизирующих средств для лица и волос . Например, тонизирующий лосьон для лица и шеи очень эффективен при угрях, фурункулах, пигментных пятнах. Для приготовления лосьона нужно 25 лавровых листьев залить половиной стакана воды, прокипятить около 5 минут и настаивать примерно 4 часа. Этим лосьоном косметологи рекомендуют протирать кожу лица и шеи каждый день – утром и вечером. Обладателям жирной кожи рекомендуется добавить в лосьон водку, не более 1 десертной ложки Если этот лосьон использовать регулярно, то эффект будет заметен уже через несколько дней: поры сузятся, кожа станет матовой и гладкой.