Почему мы порой не может сбросить лишний вес и килограммы никак не хотят от нас «уходить». Вы не задумывались, может все дело в том, какую пищу мы едим? Какие продукты нам есть не стоит, и от каких продуктов толстеют? Прежде всего, употребление в пищу полезных продуктов – это гарантированное здоровье на долгие годы. Конечно, каждый организм индивидуален, и прежде чем делать выводы, читая нашу статью, сначала все-таки стоит проконсультироваться у специалистов.
Единого мнения в данном вопросе нет, поэтому диетологи сделали общие выводы, предположения закончились следующим списком:

Жиры, причем любого происхождения (растительного или животного – неважно). Например, будьте внимательны при употреблении подсолнечного и сливочного масла, маргарина и свиного сала, шпика.
Это очень калорийные продукты!
- мясо: свинина, бекон, сосиски, баранина. Обратите внимание, особенно вредно ненатуральное мясо со всяческими химическими добавками.
- будьте осторожны с орехами: грецкий орех очень калориен, фисташки, лесной орех, кедровые орехи, арахис. Вместе с тем такие орехи полезны по содержанию полезных веществ, просто стоит ограничивать себя в их употреблении.
- манная крупа, овсяные хлопья – каша, которая так полезна своим содержанием имеет высокий уровень калорийности.
- молочные продукты: творог с сахаром, в глазури, твердые сыры.

Наиопаснейшими продуктами являются жирные сорта рыбы, икра, маслины, авокадо.
Конечно, стоит обратить внимание на выпечку. Пирожные, торты, шоколад, копчености, картофель фри и чипсы, соленые продукты, фаст – фуд – все это следует ограничить в своем рационе!

Отдельным разговором являются жиры животного происхождения. Нередко такие продукты бывают причиной сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза. Употреблять в пищу такие жиры можно, но в ограниченном количестве. Учитывая, что все искусственное – не есть хорошо для нашего организма, среди таких продуктов можно выделить масло – спред, маргарины. Все это можно заменить натуральным маслом, в разумных количествах.
Не зря врачи назначают диеты полным и больным сердечными заболеваниями людям, поскольку употребление в пищу жиров – тяжело для организма, особенно если дело касается жиров переработанных. В последнее время увеличился процент смертности именно среди сильной половины человечества, как правило, мужчины пренебрегают элементарными правилами питания, вредными привычками. Например, смертельное сочетание курения и высокого холестерина может привести к разрушениям стенок сосудов, со временем образуются тромбы, которые приводят лк многочисленным инфарктам. Удивительно, но сегодня здоровье не берегут смолоду и «сердечники» уже стали на десяток лет моложе, то есть картина в данном случае сегодня кардинально поменялась, и люди стареют гораздо раньше. До 30-ти лет мужчины жалуются на боли в области сердца и получают первые инфаркты. Все не так уж плохо, мы не сторонники полного исчезновения мяса с нашего стола. Продукты природного происхождения, что перечислены выше, полезны, но в рациональных количествах. Отсутствие жира сказывается на состоянии волос, кожи, ногтей. Как следует есть жиры, что бы не навредить фигуре и поддержать собственное здоровье?

Во-первых, мясо лучше тушить или варить, жареное мясо не очень полезно.
- Во-вторых, постное мясо, птица и рыба полезнее и лучше. Жирная кожа курицы не полезна, она не принесет вам пользы.
- В-третьих, умейте правильно сочетать продукты. Если вы едите кусок мяса, то прибавьте к нему гарнир из салата или фруктов (обычно здесь отлично подойдут яблоки). Из овощей отлично подойдет зеленый горошек, огурцы, помидоры, больше зелени ешьте.
- В-четвертых, сметана и майонез – сегодня это больше переработанные продукты, поэтому замените их натуральным йогуртом или кефиром с низким содержанием жира. Лимонный сок, натуральные масла (нерафинированные) так же отлично подойдут для заправки салатов.
- В-пятых, приготовление пищи сводится к максимальной пользе и минимальному вреду, если применить в готовке вместо масла – простую воду.

Если питание для вас невозможно без хлеба, попробуйте цельнозерновой хлеб, он гораздо полезнее. Семечки очень калорийны, тоже можно сказать про орехи. Например, для кормящих мам грецких орехов употреблять в день стоит не более столовой ложки, для обычного человека в два раз меньше.

Трудно быть женщиной!...
Еще труднее быть женщиной привлекательной.
Особенно, когда дело идет к 30, и все время отнимают такие развлечения, как работа, ребенок, домашнее хозяйство, может быть еще и машина, и дача…
На фитнес нет времени, на домашние тренажеры нет денег, на диету нет силы воли… И вот уже совершенно незаметно переходим мы из одной весовой категории в другую. Наш любимый 44 размер давно уже не налезает – смирились, но, кажется, и 46-й скоро станет безнадежно мал!

Обычно все статьи на тему красоты и фигуры дают советы – ЧТО НАДО ДЕЛАТЬ. А я, будучи сама совершенно ленивой женщиной, пожалею всех нас и скажу, чего делать НЕ НАДО. Чтобы не терять товарного вида, так сказать. Но – сразу предупреждаю – для радикального похудания мой способ совершенно не годится. Скорее, это возможность слегка поддерживать себя в форме при нынешнем безумном ритме жизни.

Итак, подумала я и мои руки замерли над клавиатурой... «Ой, а ведь то, что я сейчас собираюсь предложить первым пунктом, некоторым покажется слишком жестоким… Нет, не с этого надо начинать!
Надо начинать со своего отношения. Конечно, если глубже копнуть, можно докопаться до полной перемены образа жизни. Но я остановилась на том, что повернула свой собственный выключатель из положения «мне надо» в положение «я хочу». Не «мне надо» оставаться привлекательной, а «я хочу» оставаться привлекательно. Разница принципиальная.

А теперь от этого небольшого лирического отступления перейдем к суровой практике.
Итак, правило 1.
Не надо пить чай во время работы.
О как я вас. Я вижу, вы в шоке.
Так и быть – даю поблажку. Не надо пить чай на работе больше двух раз. Объясню, почему. Вы ведь не просто чай пьете – вы его с сахаром и печеньем пьете. С тортом, булочками и шоколадными конфетами. Чаепитие – для вас просто предлог съесть пирожок или бутерброд. А потом вы еще удивляетесь, откуда вдруг взялся этот толстый живот, который совершенно скрыл под собой вашу тонкую талию!
Что же делать? Ведь коллеги уже достали чашки, коробки с конфетами и пакет с печеньем! Я повторюсь – не пить чай))) Глядишь, сэкономите рабочее время, перевыполните план, получите премию и купите абонемент в фитнес-клуб!
В качестве развлечения вместо чая пейте кефир, молоко (желательно обезжиренное), ешьте яблоко, банан, грызите диетические хлебцы.
Так и вижу скисшие лица. А помните, с чего мы начинали?
Не воспринимайте этот совет (да и последующие) как тяжелую необходимость. Почувствуйте собственное желание следовать этому правилу. Научите себя хотеть этого.

Правило 2. Старое, как мир.
Не надо много есть. Допустим, вы можете съесть на обед поллитра супа, миску макарон, три котлеты, граммов эдак триста салата, две чашки кофе и 2 пирожка. Я, кстати, тоже могу. Но не ем. Потому что смотреть на себя худую в зеркале мне приятнее, чем на такой обед. Итак, делим весь этот ужас на два, пирожки вычеркиваем, макароны по возможности заменяем рисом. Уверяю, с голоду не помрете. Для эксперимента оставьте несъеденную половину обеда на 15 минут. Даю слово, что по прошествии этих самых 15-ти минут у вас не будет никакого желания ее есть. Примерно столько времени требуется, чтобы сработал рефлекс насыщения (могу неточно выразиться, но суть верна).

А почему мы с таким зверством набрасываемся на обед? Откуда берется такой жуткий аппетит, который заставляет нас столько есть? Попробую угадать. Скорее всего, опять не успели позавтракать? Вот и результат. Чашка кофе с сигаретой помогает проснуться. Но не дает энергии достаточно, чтобы спокойно дожидаться обеда. Я слышу, как мне возражают, что нет времени на полноценный завтрак. А я и не призываю вас вставать на час раньше, чтобы сварить кашу. Но съесть полпачки купленного с вечера творога вы ведь можете? Или хотя бы яйцо на сковородку бросить?
Вобщем, завтракайте, дорогие мои.

Правило третье.
Не надо есть позже, чем за 3 часа до сна. Вообще ничего. И чай пить не надо. Допустим, ложитесь вы спать в полночь – пожалуйста, ужинайте себе на здоровье в 9 вечера.
А что делать, если очень хочется? Давайте разберемся, чего именно вам хочется - _ЕСТЬ_ или «погрызть чего-нибудь»? Действительно вас голод мучает (редко, но бывает), или у вас просто вредная привычка грызть печенье перед телевизором (встречается сплошь и рядом)? Если второе – перехочется. Если действительно в животе урчит – выпейте чашку молока, кефира или ряженки. Если не любите молочные продукты – так и быть, можете выпить несладкий чай. Но: никаких печенюшек, бутербродов, конфеток, чипсов!

Правило 4.
Не злоупотребляйте фаст-фудом. Я имею ввиду не только ассортимент Макдональдса, но и сосиски, колбасу, супы быстрого приготовления, фабричные котлеты и пельмени. Все это пища, состоящая наполовину из синтетических добавок, наполовину из трансизомерных жиров, чужеродных для человеческого организма. А уж про глутамат натрия я и вовсе промолчу.
В исключительных случаях, изредка, конечно, можно съесть готовую пиццу или сварить пельмени. Но такая еда не должна входить в привычку.

Правило 5.
Здесь я совершенно опущусь до банальности. Не надо есть белый хлеб. Замените его хотя бы на хлеб типа «Рижского» или «Ароматного», хлеб с отрубями или злаковый. Такой хлеб, несмотря на то, что тоже выпекается из пшеничной муки, содержит намного больше всяких полезных добавок.
Когда я пишу «белый хлеб», то имею ввиду и сдобные булочки, и пирожки, и плюшки с ватрушками. Трудно отказаться от любимых вкусняшек? А вы представьте, что вы их не любите.

Вот такие простые пять правил. Еще раз повторю то, о чем писала в начале. Эти правила не помогут радикально сбросить вес или значительно улучшить обмен веществ. Единственная их цель – помочь нам, женщинам, оставаться привлекательными, с хорошей фигурой как можно дольше. Придерживаться их нужно не по понедельникам, не месяц перед отпуском – следовать этим правилам нужно с молодости и Всю Жизнь.

Профессор Суррейского университета (Великобритания) Джейн Огден (Jane Ogden), специализирующаяся на психологии здорового образа жизни, дала читателям The Daily Mail несколько рекомендаций по поводу правильного питания. «Я уже 25 лет изучаю пищевое поведение и вижу, как много людей ведет себя в этом смысле совершенно неверно и как, на самом деле, легко это исправить, - говорит Огден.

Голод - еще не повод перекусить

Здоровое питание - это не только поглощение правильных продуктов, но и правильное отношение к еде. Пища играет в нашей жизни очень много ролей - она утешает нас, если нам грустно или скучно, помогает общению с самим собой и с другими людьми, и так далее. Но человек, питающийся правильно, ест только по одной-единственной причине - потому что он голоден. Пора заново прочувствовать, . Самый простой способ - перестать перекусывать и питаться строго три раза в день, съедая полноценный завтрак, обед и ужин. Тогда вы сможете ощутить, насколько это здорово - есть, когда вы по-настоящему голодны.

Правило трех минут

Никогда не поддавайтесь настигшему вас невыносимому желанию шоколадку - скорее всего, вам просто хочется отвлечься, сделать перерыв или вознаградить себя после тяжелого дня. Помните, что удовлетворение чувства голода - это не просто физиологический процесс, целью которого является наполнение пустого желудка. Чувство голода на самом деле в очень значительной степени зависит от вашего психологического состояния. Острое желание перекусить длится обычно не больше нескольких минут. Постарайтесь отвлечься минуты на три, например , и посмотреть, пройдет ли оно, или же вы все еще жаждете съесть этот шоколадный батончик или пирожное.

Если сильно хочется есть, возьмите трехминутную паузу, и возможно вы выберете здоровую пищу. | Lori.ru

Представьте, как вы будете себя чувствовать, съев пирожное

Хороший способ противостоять соблазну - представить, каково вам будет после того, как вы съедите эту пару эклеров или пакетик чипсов.

Чувство вины, ощущение, что вы переели, обещания больше никогда так не делать…

Вы даже можете живо представить, как печень безуспешно пытается справиться со всем этим жиром, и он откладывается у вас на животе и бедрах. Если вам удастся «внедрить» эти картинки в подсознание, в следующий раз вы не станете «зависать» перед соблазнительной витриной кафе.

Осознайте важность хорошего обеда

Если у вас избыточный вес и плохое здоровье, причина вовсе не в том, что вы предпочитаете сливочное масло , или в том, что вы пьете обычную колу, а не диетическую. Это лишь крошечные части целого. Гораздо важнее изменить такие основы вашей привычной жизни, как бездумный в течение дня, или шоколад и алкоголь перед сном для снятия .